[香港] 8/1 Day2 蓮香樓早茶~ @ 游朵拉..啦啦啦~

8/1

09:00 蓮香樓 _ 10:30 H&M(2.5) _ 13:30 COTTON ON(2) _ 15:00 蘭芳園(1) _ 16:00 ZARA(1.5) _ 17:30 滿記甜品(IFC) _ 20:00 回尖沙咀(屈臣氏、優的良品、惠康、奇華蛋捲) _ 澳門茶餐廳

以上是我們第一天預計的行程..因為香港最大的H&M在中環..中環IFC裡頭又有ZARA可逛..於是我們第一天的行程就全部集中在那啦..每個點之間都不是很遠可以省下跑來跑去的時間跟金錢..

出發前我特地上google map將行程裡的幾個主要的地點都查出來..從左上依次往下到右邊是蓮香樓..蘭芳園..H&M..Cutton on跟IFC金融中心..昨天因為學會把google map放上網誌整個喜孜孜..不過還沒學會在map上出現我想要的字框..還要再找時間研究一下~

在較大的地圖上查看中環

在查蓮香樓的資料時看到很多網誌裡都說因為蓮香樓是有名的老茶館所以每天早上都會有很多人排隊等著吃..深怕吃不到的我們雖然很累但硬是把原本預定要到的9:00提早成8:15..可說是拼了命的想吃到蓮香樓阿!!!

六點半鬧鐘一響阿如就率先起床去刷牙洗臉..接下來大家強忍著睡意一個個拖著沉重的步伐梳妝打扮..快八點前我們就衝到地鐵站買票要前往中環了~

到中環一趟是HK8.5元..16元是我們按錯的.......

雖然游弟女友有借我八達通卡..不過阿如說我們這趟旅程只有這次會坐地鐵我就沒加值了..後來逛街時看到很多店家都可以用八達通卡付費..下次去再儲值一點錢到卡裡玩玩看~

這是單程票..

剛出門神清氣爽的大家~

地鐵一下就到了..

還在睡夢中的香港城雖然已有些許熱氣..但街道上只有稀稀疏疏的行人跟一些早起工作的居民..還沒完全醒的香港街景跟之後逛完H&M走到街上的洶湧人潮大不相同..

要去蓮芳樓前經過的H&M..
出發前擔心著八月已經過了夏季購物節折扣的期間..血拼的戰鬥力會大受打擊..果然當我們經過H&M時沒看到玻璃上有on sale的字樣..頓時間哀鴻遍野..該不會真的換季了吧?!

拐進小巷子裡的那一剎那覺得自己根本沒出國..雜亂的招牌跟錯落在馬路上的車子及貨品..連字都是繁體字阿!

終於看到蓮香兩個字了!

門口的馬路上有人架著攝影機不知道在拍什麼..

蓮香樓門口的裝潢比我想像中的現代~

一樓販賣著一些糕餅..喜歡的人可以買回家當伴手禮..

爬上樓梯前往二樓..眼前出現的景象讓我雙腳突然像被釘在地上般的動彈不得..眼前用餐的人潮是一開門就來的嗎?現在才八點半ㄟ!!!　

等我回過神來開始找位置坐時才發現根本沒有空桌..在蓮香樓用餐要有跟陌生人併桌的心理準備..因為服務生都是有些年紀的伯伯跟大嬸..所以即使有招呼你也只是跟你說自己找位置坐而已並不會幫你找到位置..來蓮香樓記得帶臉皮厚一點的朋友前往..因為只要太客氣就很難趕快搶到位置坐..

香港有很多飲茶店早上會推出點心特惠的活動..有時是半價有時是不低的折扣..2006年來香港時我們就挑了一家有折扣的餐廳吃飲茶..整個吃下來的價錢非常划算..
不過蓮香樓沒有這樣的折扣..我們會來純粹是因為他名氣很響亮大家都說好吃..
蓮香樓一個人的茶資是HK8元..menu裡依次有小點$12..中點$14..大點$16..各式腸粉$16..灌湯餃$18及早市盅飯$14..

好不容易看到有人已經吃飽要離開..當下不管那桌子有沒有可能再擠四個人進去..看到空位立刻坐下才有早餐吃ㄚ!!
坐定位之後服務生伯伯會依人數送上杯子跟一壺茶..還有一個裝著熱水的缽..這是要拿來洗碗洗杯子的~

伯伯講太快我已經忘記有哪幾種口味的茶可以點..只記得我們點了普洱來喝..

等到茶水都送上來..飢腸轆轆的肚子開始聞到食物的香味..蓮香樓還是維持著傳統飲茶推車的方式..但因為人太多所以想吃的東西如果被人拿完廚房沒有再做..那就是沒得吃了!出發前做過功課的我們一看到推車出來就立刻跳上前去..一開始還很怕被推車的大嬸罵而不敢亂動..後來看到大家都爭先恐後的自行掀開蒸籠看裡面是什麼..我也就放大膽的一個一個開來看了~

老實說剛推出來的蒸籠很燙..所以打開的時候請小心不要被蒸氣燙到了..
一開始因為太心急怕吃不到好東西..只要打開看起來好吃就立刻拿起來..

伯伯送上茶水碗筷時會給你一張這樣的紙..不論你在餐車上拿了什麼都要給大嬸蓋個章以供結帳時計算價格..
太緊張所以菜的醬汁一個不留神就滴到紙上了......

蓮香樓的內部幾乎沒有什麼裝潢..天花板上有古老的風扇裝飾性的轉著..室內冷氣當然是強強滾..不然可沒法坐人~

第一趟跟我衝出去拿菜的琦..一口氣拿了三籠回來~

我們好像忘記拍菜單跟桌上的小看板..所以這餐吃的菜有很多道我其實都不知道名字~
這道燒賣上面有著一小片臘腸..臘腸的味道很濃郁..燒賣的餡料還可以..

這道則是今天的敗筆..燒賣餡裡包著很奇怪的香料我們吃不習慣..

這個包著小鳥蛋的餃子看起來很好吃..但是我好像沒吃到~~

這個熱呼呼的蒸蘿蔔糕我就有吃到了!!這道蘿蔔糕算是第一輪裡面拿到最好吃的東西..還沒送進嘴裡就聞得到蘿蔔絲跟臘肉末混合在一起的香氣..送進嘴裡之後鬆軟不失彈性的口感很棒..一下子就被大家吃光了..

韮王炸春捲+安蝦鹹水餃..
我會拿這道純粹是因為看到了我最愛的鹹水餃所以忍不住拿了一盤..我其實是整盤都想拿鹹水餃的ㄚ!!在台灣就吃過鹹水餃的我深深被它炸的QQ的餅皮所吸引..有一點點像是麻糬的口感..內餡包的是炒香的絞肉末及一點點吃不太出味道的韮黃..每家餐廳處理內餡的方式不盡相同..我們都覺得蓮香樓的鹹水餃很好吃..外皮一點都不會覺得油膩..第一次吃的阿如也覺得很不賴..三個人分食一顆當然很不過癮..無奈這一餐下來我只看到餐車上有這麼一個鹹水餃..廚房後來都沒再出ㄟ*泣*

另外兩根春捲意外的也不錯..我在餐廳用餐如果不是其他東西都太難吃很少會夾春捲來吃..一來是因為很多餐廳春捲都炸的太油..二來是裡面常常包了我不喜歡的韮黃..所以要不是有人吃過說好吃我通常都不會拿..
跟鹹水餃相同的是這個春捲也很不油而且吃起來不會乾..內餡還吃得到蝦肉覺得很不賴..還蠻值得吃的~~

跟我們同桌的還有一對香港夫妻及三個搞不清楚是台灣人還是香港人的年輕女孩..整張桌子看起來好熱鬧阿!!

吃完第一輪之後緊接著看到推車出來我就比較理智了..拿了我本來就很愛的豬肝回來吃..雖然只有兩片但味道很不錯..要不是只有兩片我還真想一個人吃掉一片..
豬肝下面的肉丸子可以換成豬肝嗎?我比較想多吃點豬肝ㄟ..

忘記是包什麼餡的腸粉..這個後來在推車上出現過很多次..
粉皮還算滑順..但吃了太多相似的肉餡覺得有點太過了~

香滑馬拉糕好多人搶~這個一出爐不是開玩笑的..好多人湧向推車阿!!害我顧不得羞的立刻指了指馬來糕請大嬸幫我裝到盤子上..
馬來糕的分量給的相當豪爽..兩個人吃的話應該一下子就飽了..所以建議多一點人來的時候再拿..不然吃完之後可能就沒戰鬥力再吃其他餐點了..馬來糕吃起來蓬鬆蓬鬆..氣孔看起來不少但其實口感很濕潤..一次吃兩三口不喝茶都沒問題..而且甜度剛剛好..幾乎每桌都有拿~

第二輪結束..杯盤狼藉~

畫面裡的香港夫婦從我們坐定之後都只喝自己杯子裡的茶..我偷偷觀察過他們的茶是額外點的..裡面有好大朵好大朵的花可以一沖再沖..而且當我一直跑出去拿東西吃的時候他們也都不動..先生一直坐在位置上看報..太太則是一言不發的坐在一旁..香港人果真練就一身不管外頭世界有多亂..我還是可以沉著的看報紙的功夫阿~

不過厲害的在後頭..等我們吃完第二輪時我突然看到太太離開她的位置走到剛從廚房出來的推車上..然後拿回了一籠阿如一直想吃但我一直沒看到的叉燒包..這一下非同小可我趕緊也噴出去拿了一籠回來..真是好吃ㄟ!!