這次為期八天的東京春遊小旅行最大的收穫就是吃了好多美味的甜點..讓我的心每天都要融化好幾遍阿~~

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為了怕版主日後又太忙讓遊記胎死腹中..於是我決定把這趟旅行最讓我印象深刻的甜點們先做個摘要性的記錄..好讓大家可以前仆後繼的去這些店門口排隊XD

日本橋三越
東京都中央区日本橋室町1-4-1  
營業時間: 午前10時~午後7時

LADUREE-在B2
來日本吃法國甜點是一定要的..起碼機票就便宜很多~
第一站甜點來到位在日本橋的新光三越本店..立刻灑出銀兩買了LADUREE跟PH兩家的馬卡龍來慶祝我們到達東京的第一天..
經典的玫瑰口味我在巴黎吃過..還是跟記憶中一樣充滿了玫瑰香..酥酥的外皮入口即化..優雅的讓我即使只是坐在百貨公司休息區的椅子上都能幻想自己是個淑女..
甜甜的玫瑰吃完之後緊接著就是酸溜溜的檸檬口味..吃的E先生皺起了眉頭我卻笑開了眉間..這檸檬真是酸的太對我的胃了..怎麽會那麼好吃阿

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為了PK我們在跟LADUREE同一層的Pierre Herme也買了兩顆馬卡龍來嚐嚐..
行前巴黎通Una跟我分享了LADUREE跟Pierre Herme的食用感想..她那時就有說PH著重在口味的混搭上..果然第一個入口的紫色馬卡龍就帶著野莓的香氣..內餡卻又裹著酒釀櫻桃很是驚人..口感比LADUREE厚重扎實..如果說LADUREE是輕盈的少女..那PH應該就是華麗的貴婦..
另一個口味應該是開心果..但裡頭竟混搭了我害怕的杏仁味..不過一顆馬卡龍貴三三..我牙一咬還是把整顆吃完了!

我跟E先生都比較喜歡輕盈優雅的少女..LADUREE勝出!

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附帶一說..來到日本橋三越還可以看到另一家排隊的名店-CLUB HARIE..這間店賣的是年輪蛋糕..雖然很多人買但我把重心放在松阪屋上頭..等去銀座才要大開殺戒!


Hana SYUMPOO ecute東京店
東京都千代田区丸之内1-9-1(JR東日本東京車站內..要進站購買喔!!)
営業時間:8:00~22:00(平日、週六) 8:00~21:00(週日、假期)

Hana Syumpoo的半熟蜂蜜蛋糕(1,260円)真是太好吃惹~~雖然我們為了買它還掏錢進東京車站裡找了很久..但這一切都是值得的..因為它實在太好吃了阿~~

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波浪狀的蛋糕體濕潤綿密帶著一點Q勁..忘記拿刀叉的我們直接用手剝了起來..那濃稠的蜂蜜沾黏在手上超級好吃的!
我實在太喜歡那綿密的口感跟蜂蜜的香味..雖然單吃有點甜..但我們第二天逛街回旅館放東西的時候..我就默默坐在床上把冰箱裡剩下一半的蛋糕吃完了..

現在一邊寫一邊又好想來一塊..那天我去阪急地下2樓有看到差不多的蛋糕驚為天人..結果買來之後真是好生失望..不僅蛋糕體太薄吃起來也不Q..我真是太想念Hana惹!

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Qu'il Fait Bon
Skytree店-東京都墨田区押上1丁目1番2号2F
営業時間 10:00~21:00 

Qu'il Fair Bon這家水果派店已經有名到眾所皆知..我們幸運的在參觀天空樹那天就遇見了它..因為不想多花錢進店裡吃東西..所以就決定外帶到休息區去吃..
店鋪裡是不能拍照的..還好官網上有漂亮的圖片可抓..這是我們當天點的兩份水果派..
星星狀的是天空樹店限定版..黃葡萄則是3-4月才有的商品..

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星型櫻桃奶油水果派(798円)跟葡萄水果派(630円)
上頭都插上了天空樹限定的小棒子超可愛搭~~

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Qu'il Fait Bon水果派的奶油跟卡士達都好好吃..爽口又香氣濃郁..吃起來一點都不會膩..水果甜美多汁..搭配上卡士達醬跟鮮奶油之後真是讓女孩兒心花朵朵開..
帶點酸味的葡萄我非常喜歡..每一顆都水分飽滿跟奶油搭配的恰到好處..來東京請一定要吃!!

銀座跟表參道也都有店鋪喔~

Qu'il Fait Bon

ねんりん家年輪蛋糕
銀座店-東京都中央区銀座6-10-1, 銀座松阪屋1F
営業時間 10:30~20:00

五年前跟姐妹們去東京時有路過這家店..門口排隊的人潮不是蓋的蔓延了好遠..那時想也沒想要排隊買來吃吃看..
雖然我不喜歡年輪蛋糕..但查資料時查到這間店想說既然是日本人的東西那我就給他們一次機會..到現場時也很幸運沒排什麽隊就買到了..

我買的有櫥窗裡的那一小捲..日本人寫做"芽"(735円)..是從大年輪上頭直切下來的..

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我們原味跟限定的櫻花口味都有買..
這年輪蛋糕真的好吃耶..我吃過的年輪都非常乾讓人難以下嚥..ねんりん家的年輪蛋糕吃起來卻很像千層蛋糕..帶有一點口感的鬆軟度很是美味..而且一打開撲鼻而來的雞蛋香真是誘人..
我最喜歡上頭那一層脆脆的糖霜..雖然這糖霜真的很甜一定得配茶才行..但那層糖霜真是有畫龍點睛的功用..讓蛋糕好吃極了!

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HARBS
神奈川縣横浜市西區港區未來 2-2-1   Land Mark Tower 3F
OPEN 11:00 CLOSE 21:00(Last Order 20:30)

 東京都內也有的Harbs我到橫濱才吃到..奶油真的是非常美味!

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櫃子裡的每一種甜點我都好想吃..最後挑了右上的那塊草莓千層(830円)..
Harbs的特色是蛋糕都非常高而且一塊切下來都好大..我們的那塊蛋糕小姐切了好久才切好..也難怪我一打開就拍不好..因為鮮奶油全黏在錫箔紙上了啊!

Harbs的奶油真是讓我驚豔萬分直想拉柯凱西來吃..輕柔的一點都感覺不出奶油的厚重非常爽口..
美中不足是那餅皮有點乾拉低了美味度..其他幾款想必一定更好吃..好想點兩份來吃吃看阿~~~

Harbs

跟澀谷車站(東橫線、副都心線)共構的Hikarie大樓..B3到5F的ShinQs百貨真是我此行的最愛..連6樓的利久牛舌都讓我畫下東京最完美的句點!

首先介紹位於B2的青木定治..雖然台灣也有專櫃..但這裡的很不一樣唷~

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他販售著ShinQs限定的東京燒..其實就是車輪餅啦..只是裡面包了一個馬卡龍也太特別了吧!

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功課做的比我還多的E先生看到專櫃就立刻拉我過去..點了一份東京燒我們就坐在一旁吃..

沒想到這東京燒整個大中E先生的胃..他非常喜歡中間夾的馬卡龍脆脆熱熱的口感..頻頻稱讚這東西好吃..結果我們第二次來Hikarie時他真的又忍不住買了一個吃..能讓E先生這麽讚賞..青木先生你真是太成功了!!

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Cafe Chocolaterie跟青木定治在同一層樓..買完青木定治往後看去就可以看到Cafe Chocolaterie..
這家店是由咖啡冠軍Paul Bassett和巧克力達人兩位聯名開的..不太喜歡吃巧克力的我當然是衝著咖啡而去..我點了一杯最簡單的Latte(450円)
店員看我拿著相機拍來拍去還特地叫我一聲..要我拍他拉花的樣子..

是說他速度好快抖個幾下花就快拉完了..害我差點連一張照片都沒拍到..

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雖然是很簡單的葉子但大概只花了3秒的時間..
這杯咖啡不愧是世界冠軍..真是好喝的讓我跟E先生不斷搶食..咖啡極香入口非常滑順..溫潤的口感讓人一點都不覺得酸澀..小小一杯讓我意猶未盡..但效果也非常好讓我回到飯店兩眼大睜到一點多了還不太有睡意..

這家店的輕食也很不錯我們第二次到達時有好多品項都掛上sold out的牌示..下次我也要來吃吃

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Toshi Yoroizuka 鎧塚俊彥
東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F(Tokyo Midtown PLAZA 1F)
營業時間:11:00~21:00 

來東京非吃不可的甜點店..請大家無論如何一定要來!
擔任過米其林三星餐廳主則甜點的廚師果然利害..Millefeuille aux Fraises 草莓千層派(1200円)一送上來我就捨不得吃..這麽漂亮的甜點我下不了手破壞啦!
開心果冰淇淋+酥脆的派皮+酸甜的草莓+特製的草莓醬汁..多層次的享受讓我一邊捨不得一邊停不下自己的手跟嘴..實在是太好吃了阿阿阿阿~~

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浮島(1200円)
這甜點就跟它的名字一樣..像是一個島浮在水面上..
呈現得淋漓盡致的視覺效果讓我們依舊看了好一會才下手..由上往下分別是烤的酥脆的胡麻餅+煉乳冰淇淋+抹茶蛋糕..底層還有熬煮的軟Q香甜的紅豆..
E先生說一口把這四層都吃進肚子裡時有一種冰火五重天的感覺..冰淇淋跟熱熱的紅豆形成了強烈的對比..夾在冰淇淋跟抹茶蛋糕中間的脆皮更是讓E先生讚賞不已..讓甜點有了豐富的口感..

雖然這兩份甜點的價格跟我們的晚餐沒什麽兩樣..但真的是太好吃了!

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接下來是甜點類的伴手禮..
E先生非常執著的湊滿了芭娜娜的三個系列..分別是天空樹限定的豹紋芭娜那(香蕉巧克力口味)+東京車站限定的貓紋芭娜娜(焦糖口味)+大丸百貨or機場才有的長頸鹿芭娜娜(香蕉布丁口味)..
另外我自個兒還加碼買了銀座限定的草莓芭娜娜..一整個被包圍了啊!

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動物大集合~ 
要切開前忘記先拍合照..所以每一個都有一個斜切的刀痕XD
我個人沒有很愛芭娜娜..不過大家都幾大盒幾大盒的搬連日本人自己也不例外..購買力超驚人!

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Tokyo Milk Cheese Factory-天空樹商場2F

我在天空樹的商場裡閒晃時試吃到的好吃起司餅乾..有原味起司(10枚630円)跟蜂蜜起司(10枚787円)兩種..
兩種都很好吃香氣都超濃郁..原味起司鹹味較重吃起來鹹甜鹹甜..蜂蜜起司帶著蜂蜜香氣口感也比較甜..這個當伴手禮很適合..我自己就買了三條還不太夠吃!

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版主找不到這個牌子的網站..但也是在天空樹商場的2樓看到的..就在樓上的Cheese factory旁邊..因為好多日本女孩在排隊買所以我很好奇也跟著排了隊..其實根本就不知道他們在賣什麽..只看到這盒子顏色真是繽紛可愛..

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回到台灣打開之後發現原來是蔬菜乾耶!跟台灣的有點不一樣就是他上頭淋了起司醬..凝固了之後吃起來就有點像白巧克力那種口感..而且裡頭有很多特別的蔬菜..像是秋葵跟苦瓜還有蓮藕..
這東西吃起來很有趣我也挺喜歡的呢~~

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最後甜點篇就要結束在這盒鮮艷的草莓上了..草莓跟甜點真是絕配中的絕配~~

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本以為這篇文章很快就可以打完結果又忍不住寫了好多..
大家趕快收拾行李準備去東京吃甜點吧..日幣這麽低不趁此時去更待何時呢~~~

 

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