[食記] 2/28 琦琦慶生@鶯歌。穎村食光 @ 游朵拉..啦啦啦~

走出餐廳才想起又沒拍合照的我們..在鶯歌火車站的指標前迅速合體完畢..留下這張笑顏燦燦的照片(又..曹小寶你在看哪裡~~)

去年就來過穎村食光吃飯兼遛小孩的我..在今年琦琦生日的這天也提議到這裡用餐..所以在228連假的第二天..即使知道高速公路會塞車..大家還是浩浩蕩蕩的從台北市出發了~
穎村食光位在鶯歌火車站出口步行只要五分鐘的地方..就算沒開車其實也很容易到達..像這次我跟小舫就是帶著曹小寶搭火車來的..

穎村有兩個用餐的空間..這間是後來增加的就在舊館對面..
由老房子直接改裝而成的餐廳古色古香..大門還維持著原本古老的木門模樣..鎖門還要上栓呢!

一進門右手邊是台老奶奶的裁縫機..

裁縫機旁的小門走進去是一整片的塌塌米..這個空間可以容下十幾個人..如果人數眾多其實很適合把這裡包起來讓小孩在裡面打滾..也比較不會打擾到其他人..

另外一個開放的空間裡有兩張長桌..第一次來我們坐在靠近料理台的那桌..這次則坐在靠門的這桌..

落地窗的設計讓陽光灑滿整個空間..用起餐來心情格外愉快..

穎村食光還有一個大賣點就是他們的手工麵包..柴燒窯烤的麵包每天限量出爐晚來就買不到了..這兩次我們都是一到就先奔去舊館櫃台旁挑選..
上層是原味跟蜂蜜口味的吐司..吐司質地扎實口感非常Q彈..而且放在袋子裡還會傳來陣陣香氣讓人忍不住用手撕下來吃..是一種停不下來的美妙滋味..
右邊的蜂蜜吐司半條75元算是有點貴..但每次來還是要買一條回去才行!

下面的奶油跟紅豆麵包我則比較喜歡奶油麵包..奶油內餡不會太甜..稍微烤一下讓表皮酥酥的會更好吃喔!

穎村食光的用餐方式有一點特別..就是每人有基本消費190元..
這190元包含了前菜、凱薩沙拉、濃湯、麵包、甜點及熱普洱茶..主餐再另外加點..
另外有幾樣主菜是要事先預訂的..分別是塔吉鍋、烤雞、烤肋排、西班牙海鮮飯及鹽烤活魚..
我們這次預定了塔吉鍋、烤雞及西班牙海鮮飯..等等就會上菜給大家看..

介紹完用餐方式..首先送上桌的就是前菜..是調味有點重的醃漬綜合菇..吃起來有點太鹹..我覺得上次來吃的番茄燉肉配麵包比較好吃~

佛卡夏麵包

穎村食光的佛卡夏麵包很好吃..表面烤的熱呼呼口感香香酥酥..沾上一點橄欖油真是好吃極了!!

送上麵包的當下也會將濃湯一起送上來..還可以順便沾麵包吃..
今天喝的應該是馬鈴薯濃湯..濃稠度還可以味道稍微清淡..很適合小寶喝..

凱薩沙拉是用一個透明碗裝上來的..同時搭配自製的沙拉醬..
蔬菜都很新鮮..上次小寶來還瘋狂吃裡面的番茄..另外有調味過的雞蛋也很好吃..

吃完沙拉收拾完桌面之後..主菜就送上桌了..今天第一發主菜就由烤雞上場~~

全隻烤雞NT800

柴燒窯烤的放山雞雖然價格不低但個頭也不小..一端上桌香氣四溢..曹小寶一個箭步就衝上來喊著他要吃雞肉!!

蒜香醃漬的雞皮跟雞肉都很入味而且肉質非常有彈性吃起來好健康..這隻雞想必生前的運動量十分充足..吃起來相當夠味..旁邊還有一個可以沾著吃的雞油..

店家會附上工作手套讓人方便將雞肉大卸八塊..不過這部分有點難度還是請男士幫忙比較好(雖然傑夫當天很想要服務生幫我們拿回去剁一剁就好~)
旁邊會有一些豆苗及生菜..配著雞油一起吃挺好的..

另外吃不完的雞肉跟雞骨頭可以打包回去燉湯..不要浪費喔~

剛剛說曹小寶一個箭步衝上來可不是騙人的..本來在旁邊跟小姊姊調情的他..現在跑回主桌瞎攪和了~

還一直叫乾媽幫他弄雞肉..那麼大一隻我哪會阿~~

西班牙海鮮飯NT780

一樣是香味四溢的一道料理而且配料眾多..豐富的顏色讓人一看就胃口大開..
不過海鮮飯裡出現了烤雞肉塊不知道是為什麼??是廚師的創意嗎??

整體來說飯收得有點乾..如果再濕潤一點會更好吃..另外不知道是不是加了雞肉的關係讓這海鮮飯有點不那麼海鮮..
不過蝦子、蛤蠣、花枝都挺新鮮的..
這一鍋份量也不小所以最後我還打包了一些回家當晚餐..人數多一點再點唷!

塔吉鍋(豬) 2-3人份 NT450元

正當覺得有點開始飽了..服務生就送上第三道需要預約的塔吉鍋來..這份塔吉鍋還搭配了白飯呢~~
番茄當基底的塔吉鍋裡面有著燉到鬆軟的馬鈴薯、紅蘿蔔跟地瓜(有地瓜休誇奇怪..我上次來吃到的是南瓜比較搭)..另外還有四季豆、小番茄等配菜..
豬肉燉到非常軟嫩連已經喊飽的孕婦琦都說好吃..餓的時候把醬汁大瓢大瓢的淋在飯上拌著吃真的很美味!