在tripadvisor排名184的Ciudad Condal果然名不虛傳..是間熱鬧滾滾食物精緻又好吃的小酒館!!

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來西班牙不能不吃吃他們最有名的tapas..因為不管走到哪裡放眼望去十間餐廳裡有九間會提供Pintxos或Montaditos小點心..

朵拉小教學
Tapas : 是一小盤一小盤的下酒菜,最早是客人到酒館喝酒時附贈給客人配酒的,讓客人可以先墊墊胃
Pintxos : 用牙籤串起麵包及食材,是迷你版的tapas,一人一份,據說吃完後牙籤不能丟因為店家要靠牙籤算帳(應該常常被偷丟掉很多根吧XD)
Montaditos : 跟Pintxos很像,只是沒有牙籤

更多的Tapas知識請參考 跟著官方導遊認識巴塞隆納

這間位於地鐵站 Passeig de Gràcia 附近的Ciudad Condal在tripadvisor上排名第184..第二間跟大家介紹的餐廳就擠進前200名版主這次真的吃很開!!
餐廳不僅距離地鐵站跟加泰隆尼亞廣場很近..還可以在逛Gracia大道時拐進來吃(附近就是一間超大的ZARA)..

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西班牙人吃午餐跟晚餐的時間都比台灣人晚很多..通常午餐都在13:30-14:30吃..晚餐則會到20:00-21:00左右才吃..
這就是觀光客的優勢!!我都大概在12點跟19點左右衝進餐廳裡..這時餐廳通常才剛開始營業所以客人只有小貓兩三隻..就算是有名的餐廳都還沒有排隊的人潮..慢條斯理點完餐吃完想吃的食物之後人潮才開始聚集..但那時候我已經要逃跑了..
這個小撇步請大家好好記起來..這趟雙巴之旅我真的一間餐廳都沒排隊過!

所以第一天我到Ciudad Condal時雖然已經有點人潮..但他們有很多小菜都還沒放上吧檯..

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我們跟服務人員說明兩位用餐之後就直接被帶到吧台..吧台位置有個好處可以直接看到食材跟小點心們..真不知道名稱也不打緊..直接用手指這裡點點那裡點點的..東西自然就會送到桌上來給你啦~

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如果是需要加熱的食物就會被送到廚房去..然後從這個小窗口被送出來..

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來到巴塞隆納不過是逛了一下午的街就不斷看到生火腿出現在眼前..

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我猜中間裹的應該是魚肉所以就沒點了..

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這個看起來也挺美味的..

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然後我們就來上菜吧!

Sangria 半壺 €9.6


Ciudad Condal有提供一整壺或是半壺的Sangria..來到西班牙不喝Sangria就跟沒來過一樣..但一整壺鐵定喝不完所以我點了半壺..沒想到半壺還是好~~大一壺阿!!
本來就不勝酒力的E先生喝完一杯就說茫了..而酒量不錯的版主我因為搭飛機時幾乎沒睡狀況很差..喝完一杯也跟E先生說不太妙..E氏夫婦怕來到巴塞隆納第一天就回不了家..當下不敢再喝只好把剩下的打包回家(對..店員人好好還幫我們把酒裝在外帶咖啡杯裡讓我們帶走..而且一點懷疑的眼光都沒有)

這間店的Sangira酒味很濃..不勝酒力的人要注意蛤~

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我們先用圖片跟服務生點了兩三樣tapas之後就開始從吧檯上選自己想吃的小點心..
我們注意到來店裡的客人非常多都是點一杯啤酒然後選兩三樣點心吃完之後就結帳離開..所以我們也不擔心自己點太少的開始恣意在吧檯前走來走去選菜..

Cream Cheese配鳳梨 €1.55
蟹肉沙拉佐明蝦  €1.55

賣像相當樸實的cream cheese配鳳梨好吃的令人驚喜..微甜不膩還帶點清爽..而且起司口感好滑順吃起來就像一份甜點..讓我跟E先生回味無窮..
蟹肉沙拉份量十足吃一個抵兩個我個人覺得好划算..雖然口味普通沒太大驚喜..但我喜歡它的大份量!!

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Jabugo €1.95  伊比利火腿

火腿是西班牙最具代表性的食物..你走在路上隨便都可以碰到專門販賣火腿的店家..在百貨公司的超市裡也一定都能看到..但火腿的種類琳瑯滿目放眼望去沒一種看得懂..想吃也不知道該怎麼選..所以在tapas店裡看到有切好的放在台上能不點來吃嗎?!

為了搞懂發票上寫的名稱我還做了點功課(對..出門前不做都回來了才在做)..想看的人可以先拉到文章最後去看..
先跟大家說Jabugo是火腿的產地..這個產地的氣候非常適合火腿風乾熟成..所以出產的火腿品質都很高..難怪我們吃下第一口就覺得火腿口感怎麼那麼滑順而且一點腥味都沒有..最重要的是鹹度剛剛好都不需要配水..連對火腿沒啥興趣的E先生都說挺好吃的~
而且之後我們在其他餐廳吃的火腿真的就吃得出肉的腥味..這份是我們在巴塞隆納吃到最好吃的火腿了!

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烤蝦 €3.9
鮮甜彈牙的蝦子非常下酒..好吃!

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huevos cabreaos €5.9  炸薯條絲拌蛋汁

這道菜送上桌之前服務生會把半熟蛋攪拌進薯條裡..分量相當大一端上來我都有點傻眼了..

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薯條絲很薄所以口感相當脆..本來有點乾但拌上半熟蛋後增添了滑潤感..我個人覺得跟啤酒應該很搭..
而且因為分量太大我們差點被它擊潰..後來沒吃完溜~~

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lomo iberico €1.95 火腿配炸糯米椒
tortilla  €1.55  西班牙烘蛋

因為剛剛吃完一份火腿覺得意猶未盡所以又拿了一份糯米椒的組合來試試..搭配糯米椒的火腿口感比較扎實肉質也比較硬..就如它的形狀一樣很像臘腸..不過鹹度適中跟糯米椒搭配的很協調..也是好吃的風乾火腿..
西班牙烘蛋則普普通通沒帶來什麼驚喜..還是台灣的九層塔蛋比較好吃!

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Mixto espàrrecs champiñones  烤蘑菇與蘆筍 €5.3   圖片來自 food in Barcelona

吃了很多肉跟麵包要均衡一下於是點了烤蘑菇與蘆筍來吃..而且忘記拍照只好上網找了相關照片讓大家看一下..
蘑菇的調味十分簡單但炒的非常香..西班牙不愧是橄欖油的產國..料理只要淋上一點橄欖油就能將食物的風味提升..
微微炙烤過的蘆筍也很鮮甜好吃..

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熱鬧滾滾的餐廳在我們吃飯時開始升溫..本來只有喝點小酒吃幾樣點心的人潮快速來去..但後來就湧進大批吃晚餐的人潮..
他們都在等待另一邊寬闊大廳裡的座位..

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這一餐一共花了我們€35.2..
雖然離開餐廳時我已經有點微醺..但Ciudad Condal是我此趟吃到最好吃的tapas店..
隔天晚上我們又挑了另一間tapas小酒館吃晚餐..跟他比起來這裡的小點心及tapas都處理的精緻又美味..想吃tapas但又只有餘裕選一家的話..我會推薦大家來這裡吃吃看..
但是不勝酒力的人請記得點啤酒就好..Sangria真的太濃了啊!

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另外補上剛剛跟大家說的火腿資訊..西班牙火腿的資料博大精深不是這短短幾句話就能說完的..稍微看了點皮毛整理了一下..希望能在大家選購火腿時幫上點忙..

西班牙火腿的分類方式有非常多種..分別依照品種、豬腿的種類、飼養方式、釀漬時間、產地來分..另外品牌也很重要..

品種- Cerdo Ibérico(黑豬): 是黑蹄的伊比利亞黑蹄豬,膚色黑、產量少、價格較貴
         Cerdo Serrano(白豬):是白蹄的豬,皮膚白、產量多,價格較便宜

豬腿種類- Jamón:後腿,油質跟肉都比較多,價格較貴
               Paleta:前腿,油質跟肉都比較少,價錢較便宜

飼養方式- Bellota :豬隻從小放養,吃天然的橡樹果實、野草、香草,脂肪滑潤無臭,肉質美味
               Recebo:放養之後以飼料和穀物餵食,肉質還是稍微帶有橡樹果實的香氣
               Cebo   :圈養於農場中只吃飼料和穀物,味道較差,價錢最便宜

釀漬時間- Bodega、Reserva 和 Gran Reserva (短->長)

產地- Jabugo(擁有最適合火腿風乾熟成的天氣)、Salamanca、Extremadura..等

品牌- 5J、Josellito..等 (我們這趟看到最多的就是5J了)

所以簡單來說..最好的火腿就是Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva-->以放養方式吃橡樹果實長大的黑蹄豬後腿而且釀製的時間最久

一整隻好的火腿通常都要價上萬塊..如果真的很想吃吃看又負擔不起這麼昂貴的價錢..可以到專門販賣火腿的商店請他們切一小份嘗鮮..但因為我出發前沒有做這麼多功課..所以有在tapas店吃到就算賺到了阿..

更多西班牙火腿相關的知識請看  Alan's Life and Travel  及  跟著官方導遊認識巴塞隆納  他們有非常詳細的介紹..

 

Ciudad Condal
+34 933 181 997
Rambla de Catalunya, 18, 08007 Barcelona
營業時間: 一~日 08:00-01:30

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