滿滿的松露還需要多說什麼嗎?

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離開修道院我們的目標就是餐廳..
今天是我們跟艾登維利在旅程中相遇的最後一天..住鄉下又沒什麼花到錢荷包還鼓鼓的我們決定來吃頓大餐..於是就挑了艾登他們的房東推薦的La Castellana
La Castellana位於Montefioralle這個小小鎮..抵達時因為找不到它所以繞了小鎮一圈..後來才發現餐廳原來不在小鎮裡..而是在出了小鎮不遠處的路邊..

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門口種了花花草草很可愛..要吃大餐的我們心情也相當好~

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餐廳有室內跟室外的座位..天氣很好所以室內一個人都沒有..但是每個桌上都有可愛的小花..只是光線比較昏暗..
室內比較適合小桌小桌的客人..所以最後我們也選擇了戶外的座位..

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戶外的座位是不是好清新阿~~

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Chianti這區最有名的就是橄欖跟酒..都踏進托斯卡尼這麼多天了連杯像樣的酒都沒喝過這像話嗎?!於是版主我到這裡就忍不住了..請服務生推薦我一杯紅酒..
這杯House wine只要五歐是不是好划算~~本來以為會上小小一杯但他端了個小碗公來還倒了六分滿..我個人對酒沒有研究所以喝不出裡面有什麼花香草香或木頭香..只覺得不乾不澀順口好喝..直到最後一滴滴喝完還讓我很捨不得..
(後面兩個背景人物好有戲!!)

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 菜點完之後首先上的當然是麵包..麵包外酥內軟沾著香氣十足的橄欖油跟酒醋一起吃很開胃..吃不夠還可以請服務生再送上..

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CROSITINI WITH CHICKEN LIVER PATÈ € 5  雞肝拼盤
維利跟艾登他們點的雞肝..我彷彿沒吃到這道菜所以無法寫口感..艾登你留言可以補充一下~
維利補充說明: 雞肝拼盤很好吃~ 是una推薦的~ 有香香的雞肝味 一點都不腥..莫名很順口想再吃別人的。

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BRUSCHETTA WITH GARLIC AND FRESH TOMATOES €5  
Bruschetta就是在烤酥的麵包上抹了大蒜橄欖油之後..再堆疊上各種不同的食材..
這份是新鮮的番茄切塊再淋上點橄欖油跟香料..因為番茄太新鮮所以這樣就好好吃..炎熱的夏天在家裡可以試試看做這道菜喔..很爽口!

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BRUSCHETTA WITH LARD AND FRESH TRUFFLE   €8 
這道超級華麗的Bruschetta上面放的是松露跟油脂豐沛的薄片風乾豬肉..
我們在請服務生推薦這裡的料理時他很直接就說"TRUFFLE"..其實不用他說菜單上就寫滿了松露松露松露..所以不點一份來吃可以嗎?!
版主本人沒在台灣看過松露切的這麼大片有夠奢華..就算有我也吃不起..這裡用8歐就可以吃到實在好過癮!!

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這是我吃過最濃郁的松露了~
跟入口即化的風乾豬肉一起吃再喝一口紅酒..天堂就在眼前啊!!

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GRILLED VEGETABLES  €5
烤蔬菜雖然簡單但逛超市的時候就知道托斯卡尼的黃椒及紅椒比台灣的大2倍..第一次看到時我不太敢買覺得是基因改造吧?!後來看到每間超市都是這樣我就壯大膽買了..個兒頭很大滋味非常鮮甜..水分又多..同樣淋上點橄欖油撒上香料及鹽巴烤起來就好吃的令人咂舌..
茄子也烤的恰到好處..不會太軟也不會太老..

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SHORT PASTA WITH TRUFFLE SAUCE  €10
灑滿松露的筆管麵雖然沒有其他配料但因松露而華麗..

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TORTELLI STUFFED WITH RICOTTA CHEESE AND LEMON WITH GORGONZOLA AND WALNUTS  €10
用Ricotta cheese、 Gorgonzola起司及核桃所調出的醬料拌入煮熟的義大利餃子..因為起司味道實在太濃郁所以只有Una一人承受的了..我只幫吃一顆就不行了..

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SLICED BEEF WITH BALSAMIC VINEGAR  €18
本來想點滿滿都是松露的牛肉片但凱西不吃松露..於是我們就改點了巴撒米克醋調味的牛肉..
這道半生熟的牛肉雖然肉質軟嫩但缺點是有幾塊帶著筋..吃起來沒那麼順口..但巴撒米克醋非常好吃..想必年份應該不低~

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STEWED BEEF WITH BLACK PEPPER  €12
這道燉牛肉一上桌真是嚇壞我們..其實所有牛肉都是我們三個女生點的..艾登他們一行人都不吃牛..所以一看到這份量簡直就想請服務生先拿餐盒來讓我們打包..這分量七個人吃都夠啊!
雖然牛肉看起來有點柴但實際上每一口都咬得下去非常神奇..越嚼越香非常下酒..因為太紮實所以我們不得不請艾登破戒吃一下牛肉..好在有他幫忙不然我們怎麼可能吃得完呢?!

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草莓奶酪 €5
這道甜點其實有個華麗的義大利名字但我記不得..總之聽到草莓我就說我要吃..大餐吃完一定要有甜點才是完美的ending啊!

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義大利草莓的口感是硬的..吃起來脆脆酸酸的..跟台灣很不一樣..
搭配上甜甜軟軟的奶酪很爽口..好吃!

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提拉米蘇 €5
來義大利不點提拉米蘇可以嗎?!

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終於吃到的提拉米蘇沒有讓人失望..馬斯卡彭很爽口..海綿蛋糕很濕潤..清爽不甜膩真是美味..
如果再來一杯冰拿鐵就更完美了啊!

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心滿意足之後我們就呼喚服務生來買單..

第一行的Coperto類似服務費..一人是€2..另外還有兩瓶水是€4..所以這一餐我們七個人一共花了€121..一個人大概是六百多塊台幣..
其實要不是我們姊妹今天大開殺戒點很多..這餐可能更便宜吧..

托斯卡尼真是個風景美物價又便宜的地方..下次來一定要找更多餐廳吃飯才行!!

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坐在戶外的我們一吃飽吹著徐徐微風大家都好睏..
沒喝酒的凱西還跟喝醉一樣抱著柱子想打盹..

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要不是餐廳有營業時間..她已經打算這樣睡起來了..

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 吃完飽飽的午餐我們重回小鎮裡走走拍照..這其實是我剛進小鎮前寄的明信片..是我這趟旅行唯一寄的一張..

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結果我們吃飽回到小鎮時..剛好看到郵差來收信耶!!!
這麼小的小鎮果然沒什麼信..他只拿出我的那張明信片就收工了..我覺得好好笑還跟他說那是我的明信片..不知道是嚇到他還是怎樣..E先生到現在都還沒收到這張明信片阿~~~
郵差先生你是丟了它嗎。。。。。

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接下來是一連串Montefioralle小鎮的風景照..不瞞各位這小鎮沒有在我旅遊的清單中是臨時決定要來的..所以就容許我偷懶一下不查資料了..

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但我自己很喜歡這個小鎮..一踏進來就被溫暖的色調所包圍..

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新嫁娘維利之後的照片非常少..因為小鎮很可愛所以他們就拍起婚紗寫真..為了不破梗我一張都不能放阿~~~

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一點梗都沒有的姐妹就可以隨意放了~

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 是個飄配的少年萊著!

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新郎新娘預備上工..攝影師很丁金的在取景..

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Una跟我帶去的圍巾真的很搭!拍起來好亮眼~

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 這裡的石板地也充滿歲月的痕跡..

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這部小卡車Una一看見就直說好可愛好適合拍婚紗..旁邊還吊著彩蛋呢!
但是主人不在旁邊我們不敢造次..只好眼巴巴的望著它拍了沒人的樣子..

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拍完收工~

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接著走到城牆邊..準備眺望遠處的風景..

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結果這一處的城牆築的很高不太看得見景色..但新娘玩心大起說要拍背影..非常俏皮!

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一直走到地勢比較低的地方才沒有城牆..

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辛苦衝到馬路對面幫大家拍團體照的艾登..背後就是Chianti的丘陵景色..
陽光太炙烈我們快被曬昏..於是拍完照就離開沒有遮蔽物的地方準備前往下個小鎮..

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這一頓餐點是版主這次在義大利吃的最豐盛的一餐..之後沒剩下幾天的旅程我們也沒再上餐館..所以對於這間餐廳格外懷念..
另..餐廳的服務生笑起來既親切又長得帥..最後我還有跟他合照呢! 但身為人妻婚姻還要繼續維持下去..就不放照片給大家看惹..ㄎㄎ~

有經過Montefioralle小鎮的話..不要忘了來La Castellana吃頓飯..一定要點松露喔!!

 

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留言列表 (1)

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  • 柯凱西
  • 我好想念所有小鎮的石板地,好了我已經決定以後要去托斯卡尼養老惹(錢從哪裡來呢…)
    (我覺得那妳還是應該放一下那張合照科科~)
  • 托斯卡尼養老不了可以去山上啦..
    我們出錢鋪一點石板沒問題的~
    我們現在趕快去鋪30年後踩起來就滑滑的惹XD

    合照我放在心裡就好(有比較好嗎~~)

    游朵拉 於 2016/05/31 09:33 回覆