由於E先生11月到新公司之後我們就不能像以前一樣說要見面就見面..所以我們就挑了一間法式料理的餐廳要來為我們午餐約會畫下一個完美的句點..
這家位於隱密巷弄裡的拉佩提真的藏的很好..我在大安站附近住了20年又回來這工作了快兩年..完全都不知道巷子裡藏了一家很厲害的法國餐廳(雖然說我住在南京東路站10年也不知道那附近厲害的餐廳..哈)..
這天天氣好的不得了..用來吃法國菜最適合了~
門口的黑板上寫著今天商業午餐提供的菜色..聽E先生說每天好像都會不太一樣..
一走進門可以看到吧台上方寫滿英文的酒單..
進門的小桌子上擺著拉佩提的名片..
拉佩提的空間很大..有一面擺滿了酒瓶的酒牆..
我們的座位..光線還不錯~
從我們的位置上看整個拉佩提..但其實畫面的左手邊還有位置拍不進來..非常適合公司員工聚餐或者是招待外賓..
Menu..
Menu裡沒有商業午餐的菜色..商業午餐會由服務人員解說..
菜單裡提供幾種特餐..單價稍微高一點..
這是精選特餐的價格及菜色..下次游爸或游媽生日應該可以來這吃..
還有雙人套餐..
有特別註明是法國西南區地方菜..看起來也很好吃的樣子~
稍坐一會兒之後服務生就會送上一小碟醃漬橄欖跟奶油..
奶油是用來塗麵包的..橄欖可以單吃也可以配麵包或湯..
因為是醃漬橄欖所以口感偏鹹但是很有橄欖的味道..我個人是覺得很下酒~
每日濃湯是紅蘿蔔泥湯..
乍看之下會以為是南瓜湯..喝第一口濃厚的紅蘿蔔味就會竄進舌尖..還好我不是阿如不然立刻就將整盤遞給E先生..
服務生問我們需不需要胡椒..需要的話他就會拿來一管相當有效果的胡椒罐在你的湯上面轉兒個幾圈..
我個人覺得湯的味道稍微淡了點..沾麵包很適合..
拉佩提的麵包只有一種口味但是相當好吃..剛烤好的麵包外皮酥脆內餡柔軟..不用抹奶油單吃都很好吃..
我們毫不猶豫的就一口氣把一藍麵包吃下肚..因為太美味沒有辦法思考等等是不是會吃不下主菜..
服務生在點餐的時候告知我們前菜有冷盤跟熱食兩種..於是我們就一人挑一種分著吃..
水菠蛋燉蔬菜用色彩繽紛的生菜配上白嫩的水煮蛋..一上桌目光就被豐富的食材吸引住..我對生菜的研究不多所以叫不出名字來..但是這幾種生菜都爽脆多汁..醬汁也調的剛剛好!
白嫩嫩的水菠蛋上頭還放了幾朵鮮嫩的菇..味道非常好唷!
水菠蛋下頭還墊著一層用香料燉熟的紅黃椒丁..不管是配上水菠蛋或單吃都很好吃..
這一道因為花樣繁複又暖胃所以相當得我們喜歡..尤其是劃破水菠蛋的那一刻..舌頭都忍不住跳起舞來~~~
跟水菠蛋一起送上來的鮮蝦沙拉因為個頭小所以氣勢有稍微輸一些..不過拉佩提在前菜擺盤上採取明亮色彩的方式讓人心情也閃亮了起來~
原來苜蓿芽可以讓擺盤有朦朧的美感阿~有一點像是婚禮捧花上的緞帶..
近拍可以看到沙拉裡有兩尾蝦子..蝦子新鮮彈牙我跟E先生一人一尾..墊在蝦子下頭的是口感綿密滑順的馬鈴薯沙拉..以為這道前菜只有蝦子跟生菜的我挖到馬鈴薯沙拉超開心..份量乍看之下不多但其實吃起來很有層次..我喜歡拉佩提的前菜!
白酒燉雞是我的主菜..
拉佩提上菜的時間抓的還不錯..一道沒有吃完下一道就不會上..我就是喜歡這種有在注意客人用餐速度的餐廳阿!
因為盤子很大所以一開始會覺得份量好像有點少..但吃到最後我回到辦公室根本飽到無法好好坐著..
一大塊去骨雞腿肉上面綴著圓胖可愛的磨菇跟雞肉一樣鮮嫩多汁..香煎過的雞皮酥酥脆脆又不油膩..這道主菜也很棒唷!
搭配在一旁的蔬菜也不馬虎..除了滋味鮮美的杏鮑菇之外還有四季豆..花椰菜跟紅蘿蔔泥..另外白色的那一塊是馬鈴薯片堆疊成的小點..每一樣都很好吃..
這是E先生點的燉豬頰肉..
三塊豬頰肉一上桌相當不起眼..因為色澤太深所以我拍了好幾張都拍不出這豬頰肉美味的感覺..
藉著窗外灑進來的陽光稍微可以看見豬頰肉的紋路..
當我們吃進第一口的時候立刻想去跟廚師握手!
豬頰肉只能用入口即化來形容..輕輕用叉子就可以將肉分成兩半..燉到軟爛的豬頰肉用舌頭捲個幾下就滑進食道裡..好好吃ㄚ!!
有來吃商業午餐的人非常推薦點這道唷~
吃完主餐我已經非常飽了..但這時服務生送上了我們餐後的甜點..
這個是小紅莓慕斯覆盆子蛋糕(名字是我胡謅的)..酸酸甜甜的小紅苺覆盆子不是E先生的菜卻深得我喜愛..慕斯跟蛋糕的比例大概是3:2..慕斯不會太過濃厚讓沒有很喜歡慕斯的我可以接受..
另外我吃到這裡很開心的是拉佩提並沒有因為商業午餐而不供應甜點..而且甜點的分量相當有誠意..不是小家子氣給的很小塊那種..
E先生喜歡的洋梨蛋糕..
蛋糕的主體總共夾了兩層洋梨片..甜甜的梨子配上柔軟的蛋糕..連邊邊的派皮都很好吃!
拉佩提供應的冰紅茶有加了香草..我一喝就知道不是普通的紅茶..本來以為是杏仁或是其他種香料..結帳的時候問店家才知道原來他們是加了香草..
雖然我不是很喜歡香草味..但是我喜歡拉佩提認真對待客人的心意..連紅茶都不是用茶包隨便泡的是不是很感人咧~~
如果點的是熱紅茶好像味道又會不同喔..因為我問服務生時他有先問我我們點的是冰的還是熱的紅茶..可見配方應該是不一樣的..
總結來說我對拉佩提的印象超級好!開在隱密巷弄裡卻可以一直屹立不搖果然有他的本事..一套400元的商業午餐(當然還要加一成)連小氣的我都覺得很划算..非常推薦給大家喔!!
拉佩提餐坊 法式料理
(02)2709-4572
台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號
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