這間位於民生東路巷子裡的Chiffon蛋糕店很久以前就收在我名單裡但是一直沒有來吃吃看的衝動..那天看到愛評推出蛋糕兌換卷之後我就摩拳擦掌的等著搶蛋糕..但連著兩次我都鬼打牆的失之交臂正在哀怨之際..盈盈姊就拋下姐姐決定帶我這個小跟班去吃..於是托盈盈姊的福終於可以來光顧一下啦~~
先題外話幾句..我拐進巷子裡時深深被巷子兩旁有點年紀卻散發著大氣的房子而吸引..巷子裡只有偶爾穿過機車的引擎聲..其他時間都安靜的讓人感到舒適..沒想到民生東路的巷子裡有這樣一片天地阿..
一踏進店門口迎面而來的就是擺滿蛋糕的冰櫃..裡頭就有我們今天可以吃到的鮮奶油戚楓蛋糕說..好期待阿!!
冰櫃上放著還沒裹上鮮奶油的戚風..不喜歡鮮奶油的人可以考慮買戚風蛋糕就好..各有各的特色唷!
純戚風蛋糕的價位都在380元左右..但只要一裹上奶油身價立刻翻幾翻變成七百多塊一個呢~~
想吃小一點的也可以..4吋的戚風蛋糕只要180元..
我跟盈盈姐挑了進門之後右手邊靠窗的座位..往裡頭望進去可以看到左手邊有位置..我整個覺得自己很像走進釀酒的酒窖中..有一種木頭裝潢的樸實氣息..
除了蛋糕之外還有賣一些小餅乾及起司球..
愛評的口碑卷推出的是鮮奶油戚風蛋糕+拿鐵買一送一的優惠..
盈盈姐點了濃縮咖啡..我則是選了拿鐵..
我選的鮮奶油巧克力戚風蛋糕
由於只剩下抹茶..巧克力跟香蕉可以選..先到的盈盈姐屬意抹茶..不太吃香蕉口味食物的我當然立刻選了巧克力..結果誤打誤撞給我選到很好吃的蛋糕說~~這巧克力戚風蛋糕細緻綿密的口感讓我吃了第一口就跟盈盈姐說好吃..再加上蛋糕體柔軟中又帶著恰恰好的濕潤..整個很優ㄟ!!
另外..不太喜歡吃鮮奶油的我把店家抹在蛋糕上的鮮奶油全部吃光光了..爽口不甜膩的奶油入口即化..不但沒有噁心的脂肪味還散發著淡淡的奶香..我現在可以了解店家加了鮮奶油價格也加了一倍的原因..推薦給喜歡吃單純的鮮奶油+蛋糕的朋友!
我跟盈盈姐搶著點的鮮奶油抹茶戚風蛋糕跟巧克力口味的比起來就略遜一籌..當然抹茶的香氣沒話說在咀嚼時慢慢散發出抹茶特有的清爽..但就是在蛋糕的濕潤度上輸給了巧克力口味的戚風蛋糕..如果可以再濕潤些一定會更好ㄚ..不知道是不是因為醬所以抹茶蛋糕的體積比巧克力的大了一些..
微酸的濃縮咖啡不是我的菜..我只喜歡不苦不酸的咖啡~
不過盈盈姐可是喝的津津有味直說不錯喝唷!
這是我今天第二杯拿鐵..
每次看到自己點的咖啡送上來時浮著奶泡的樣子我就要融化了阿~~~以後一定要買一個奶泡機來家裡放著!!
這杯拿鐵的咖啡味偏重..但最重要的是它不苦也不酸極對我的味..香濃的奶泡滑順的溜過喉嚨時我忍不住發出一聲滿足的嘆息..好幸福阿~
這樣兩杯咖啡+兩份蛋糕我們一共付了125元..買一送一真是太划算了..謝謝盈盈姐^^
Chiffon 正統日式戚風蛋糕
02-2716-0138
台北市松山區復興北路313巷36號
週一到週六 AM. 10:00~PM. 10:00
( 禮拜天為定休日)
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