游朵拉..啦啦啦~

 
出國前適逢S先生新居落成..抽不出時間去他新家拜訪的我們只好約了個回國後的禮拜六..除了看看新家之外順便預約了新竹的美食之旅..上禮拜六吃完之後大為驚豔到我忍不住想來插播一下..
看了四篇遊記的大家就暫且先來看一下我們台灣的食物..也馬是很好吃唷~

出發前只來得及跟S先生討論了幾家小吃店..後來因為太忙乾脆直接丟給S先生全權做主..難得一次不用自己收集資料有在地人帶真爽~
這張S先生寫的紙上除了瑪露蓮沒吃到之外其他作業全部寫完(還好瑪露蓮去台中吃了很多次)..那天連E先生都被弄到飽的要命說..

我們從台北載著S太太出發往新竹時不知道為什麼遇上高速公路大塞車..塞了兩個小時到新竹我們已經餓到發昏..到S先生家丟完行李假裝有看房子之後就催促著他們趕緊帶我們出去覓食..

頭一站我們就先到離S先生家比較近的阿美鴨肉麵填肚子..S賢伉儷說新竹有很多家鴨肉店..有名氣的很多不過他們覺得阿美比較好吃..
我們一踏進來首先就覺得這家店很乾淨..燈打的很亮每樣東西也都擦的亮晶晶..所有服務人員都是叔叔阿姨輩的笑容可掬..可能很少看到有人來吃東西還要拍照..最後我們要離開前還熱情的拿了名片給我..很是可愛~

我們因為接下來還有相當多東西要吃所以在阿美我們只點了一份鴨肉炒麵+一份鴨肉炒米粉..外加S太太極力推薦我們的炒鴨血..
後來非常後悔沒有立刻加點鴨肉1/4隻或外帶鴨肉走..因為鴨肉好好吃啊!

除了鴨肉之外還有各式小菜..我忍不住嘴饞還是點了幾樣來吃..

以為晚一點會有時間繞過來買鴨腳或鴨翅帶回台北的我最後因為時間太趕所以沒有買成..不然起碼可以吃吃鴨腳解解相思之苦..

切菜台前非常好笑的告示..
到底是誰那麼無聊在老闆切小菜時把手伸過去被切到??而且嚴重到店家需要在前面貼上這個告示~~

嘴饞切的豬皮+甜不辣+滷蛋兩顆..
滷的軟嫩的豬皮不失Q彈口感而且清理的非常乾淨一根豬毛都沒留下..我們切了大片一片只要30元..便宜好吃又大碗~

熱騰騰現炒的鴨血..
這鴨血的調味真正好..醬油加烏醋的酸甜滋味是正港配酒的好小菜..雖然我們沒喝酒但吃了一口之後覺得來碗白飯也不錯..這大火快炒的鴨血不僅滑溜軟嫩還有專屬於大鍋快炒的香氣..因為調味比較重所以我還把豬皮直接拿過來沾炒鴨血的醬也是搭到一個不行..S太太推薦的料理果然一級棒啊!

點的時候還沒意會到來新竹要點炒米粉這件事所以傻呼呼點了炒麵的我跟E先生..
炒麵本身不難吃..但跟後來S賢伉儷點的炒米粉比起來就遜色了些..雖然還是炒的很入味但就是沒有米粉吃起來那麼迷人..

一盤炒麵裡頭有三大塊鴨肉(雖然我很想唸一下說那三塊有點太少..但因為炒麵一盤只賣70塊就算了)..那鴨肉真是驚為天人的嫩啊!我已經很久沒吃到這麼嫩的鴨肉了..要是帶喜歡吃鴨肉的游媽來她應該會一口氣點個半隻給我吃吧~連吃軟不吃硬的E先生都說這鴨肉真好吃..一點都不會吃到韌韌的筋咬不動!一咬下去除了軟之外還是軟..吃下第一口時我就已經轉頭在看菜單上鴨肉的價錢了..

不過那韭菜是為什麼一定要放那麼多呢??害我挑的很辛苦ㄋㄟ!

有夠好吃的鴨肉炒米粉..這米粉的口感濕潤卻不軟爛..很有彈性的米粉配上很有味道的醬汁真是搭配的剛剛好..因為版主我很不喜歡吃到整盤油膩膩卻還是乾的要命的米粉..阿美的炒米粉真的很好吃所以在地人都點這個..而且一送上桌還很貼心的要我們情侶檔先夾一點去吃吃看..假客氣的我們各夾了一小口吃完之後默默的在心裡想說真好吃..一直到回台北的路上才在車子裡討論起幹麻不點米粉要點麵的這個問題並且認真的檢討了一番..

在此告誡有去的人要記得先點炒米粉來吃..炒米粉真的很好吃啦~

吃完鴨肉先來喝杯飲料解解渴..S先生推薦喫茶小舖裡的檸檬系列飲料給我..

只是覺得看板上的小娃很可愛~

這隻黃毛貓真是不得了的胖~可惜沒有拍到正面啊!

雖然有拍Menu下來但也只有去新竹的時候有用..印象中台北沒有看過喫茶小舖這家店..
(Updated: 7/10在台北永康街裡頭發現喫茶小舖而且一樣好喝..然後又在延吉街巷子裡發現另一家即將開幕的喫茶小舖..繼奉茶之後..我終於又找到好喝的飲料店啦!!)

就在台北奉茶即將倒光我都快喝不到最愛的檸檬青茶時..喫茶小舖的檸檬綠茶就出現了阿~~~濃濃的茶香配上現榨的檸檬真是好喝!半糖的甜度有讓E先生的眉頭整個皺起來..但這又酸又甜又消脂的味道就是我最喜歡搭..而且不知道為什麼我一開始只點了小杯的綠茶..拿到車上看大家都點大杯時我整個好惆悵..還好後來有再經過我立刻又下車買了大杯檸檬多多(因為耳根很軟聽信S先生的建言..後來才發現他根本沒喝過多多!!)..喝完之後我最愛的還是檸檬綠茶..

愛喝酸溜溜飲料的人請點檸檬綠茶就好..

在喫茶小舖等飲料時大家看到旁邊一家素食店下面寫著"牛若麵"..我們當時以為那個打字的人發音不標準所以輸入錯誤..沒想到剛剛一查發現素食的牛肉麵就叫牛若麵..是以蒟蒻、香菇腳等原料製成的牛若塊搭配番茄及中藥熬煮的湯頭..是真的有這道菜說~~

買完飲料我們接著來到位於小巷子裡鼎鼎有名的石家魚丸..
石家魚丸很有趣..牆壁上寫的是"六十六年老店"..意思是說他們每年都會更新一次年份嗎?寫的非常詳實讓我忍不住噗哧一笑..

生意太好連對面都有用餐的地方..我們今天比較晚到所以對面正在午休..

品項非常簡單只有魚丸湯跟滷肉飯..
我本來很想點骨肉魚丸湯來吃..但S先生大力推薦魯肉飯..怕吃不完的我就改點魯肉飯+魚丸湯..

真的很多人都點魯肉飯..五個電鍋一起煮可能都不夠用啊!

看起來很好吃但忘記加的辣椒醬@@

我應該是被這碗魯肉飯擊潰的..
這魯肉飯口感濕潤..好吃的地方在於他的滷汁及酸菜..瘦肉比肥肉多的滷汁吃到最後都不覺得膩..酸菜的酸勁又讓人胃口大開忍不住一直扒飯..所以即使已經有點飽我跟E先生還是快速的就吃完這碗飯..

一碗35元的魚丸湯裡頭有三大顆魚丸..個兒頭都不小..湯喝起來清清的還不錯..

這魚丸最讓我驚豔的是裡頭的配料..咬第一口時有吃到脆脆的荸薺..再咬一口竟然看到一塊香菇..因為游家都是吃沒有包餡的魚丸所以有香菇的魚丸已經很久沒吃到了說..E先生吃完也覺得魚丸很不錯所以我們各買了一斤(100元)回家..石家的魚丸可以宅配..想吃的人可以湊一湊團購用宅配的就好..

今天端午節游爸煮了魚丸湯來吃..游爸則是覺得魚丸皮QQ的很好吃但餡料就普普通通..我個人倒是覺得買回來自己煮的魚丸皮沒有現場好吃..我喜歡的還是豐富的內餡啦~

一口氣又吃炒麵又吃魯肉飯這麼飽的東西讓我們戰鬥力全失..本來想去南寮漁港走走又怕下大雨去漁港只有淋雨的份..於是S太太就提議到附近的玻璃藝術館看看順便消化一下胃裡的食物..

藝術館門口華麗卻濕搭搭的南瓜馬車..

很不幸的是今天有里長選舉..藝術館的另一頭剛好是投票區所以今天休館一日..失望的我們最後決定回S賢伉儷家稍做休息-->本來今天的目的就是去看新家啊!

回去之前還硬是繞進車水馬龍的新竹火車站旁跟誠品同一條巷子的肉丸店買肉丸..
這家店我在大學時就認識他了..每次到新竹一下客運就會來這裡報到..數十年如一日的完全沒什麼改變..還是在騎樓下開著店擺著座椅..人還是一樣多..

我每次來都是點肉丸跟貢丸米粉..但這次實在太飽了根本無法吃貢丸米粉..所以最後我只點了一份肉丸..
不過S先生說網路上推薦的都是肉羹湯..我本人真的一次都沒吃過肉羹湯ㄟ!!!不然有去的人吃吃看告訴我肉羹湯是不是真的很好吃~

另外..這裡點餐竟然已經要拿號碼牌了..火紅成這德性還好我是下午茶的時間來..

忙的要命的阿姨們~

櫃子裡的肉丸..一份兩顆35元..

這家肉丸同時也是S太太的最愛..嬌小的她跟我們連吃了兩家店之後還是忍不住也吃了一顆..我只能說她那天的胃應該已經爆炸了..
這肉丸我最喜歡的地方在他Qㄉㄟˋ ㄉㄟˋ的外皮跟十幾年前都一樣沒變..肉丸的沾醬也還是記憶中的那個好味道..不過我覺得內餡好像有縮水一點料吃起來沒有那麼澎湃..

回家之前S先生說要帶我去買春上布丁蛋糕..
源自芎林新美珍蛋糕的春上布丁蛋糕我本來只是想說好久前有吃過覺得很好吃所以來買買看..結果一到門口才發現大排長龍一等就是半小時..

這家布丁蛋糕已經紅了好幾年到現在來買還是要排隊..店家告訴我如果要預訂大概要提早兩天前..當天如果排隊人潮很多就不接受預訂..

布丁蛋糕的口味只有三種..分別是原味..巧克力及黑糖..只有黑糖貴了10塊..
當天我因為排很久覺得不多買一點不划算..所以一輪到我立刻就點了六盒..除了黑糖口味只出爐一盒之外還有一盒巧克力..其他都是原味的..

只要80元但盒子做得很有質感..當伴手禮很好看~

來不及拍照就全部送光最後只有被捏走一半的巧克力口味可以拍..
E先生覺得那麼大一個只要80塊很划算..而且他很愛原味布丁蛋糕的口感隔天就立刻吃掉半個..

這是黑糖跟巧克力..黑糖很香一打開就可以聞到香味..巧克力因為不是我的菜(因為本來是要給Ashley的~~)所以覺得還好..
我本人最喜歡的其實是原味的布丁蛋糕..軟綿又不甜膩的蛋糕吃起來毫無負擔..放在冰箱裡冷藏一下味道更好..不過切記不要冰超過兩天..不然蛋糕內的水分流失之後就不好吃了..

後來有吃到的琦跟阿如也都覺得很好吃..大家都喜歡軟而不乾的布丁蛋糕..

S賢伉儷新家礙於隱私我們就不多拍了..拍幾個可愛杯墊給大家看看就好~

已經飽的要命還硬要客氣的拿出零食給我們吃..S先生你看不出我們要吐出來了嗎~~

在新撲撲的房子裡愉快的坐了兩小時並看完賢伉儷訂婚照之後..我們發現再不出門張三賣麵就要收攤了..於是包袱款款趕緊驅車前往麵店..
張三賣麵賣的是牛肉麵..S先生最推薦的是清燉口味..

聽說這家麵店原本是在竹科附近的半山腰開店後來才搬到新竹市..會來吃的幾乎都是一些老客人..
張三賣麵的用餐環境也相當整潔..我後來跟E先生在討論這次新竹小吃同時都有一個感覺就是他們都很乾淨..能在這麼乾淨明亮的地方吃飯真的是一件很舒服的事..

開放式的廚房還可以看到店家正在桿麵皮包水餃..

菜色也很簡單..好吃的店家菜色在精不在多~

明明已經很飽看到小菜還是忍不住拿了@@

醃菜圃跟酸菜都是免費提供的..這兩樣加在乾拌麵裡整個超夠味!

E先生點了川味牛肉麵NT130..
我們以為這吃起來會像紅燒牛肉麵..結果張三賣麵的川味只是在清燉的湯頭裡加上一些辣油..所以我們最後還是覺得清燉的湯頭比較好喝(S先生:不是早跟你們說了)..
一碗牛肉麵裡頭有三大塊燉煮的軟爛的牛肉..S先生有特別說這裡的麵量不多所以吃的時候記得要跟店家說要加麵-->但是我沒問加麵要不要錢..
點麵時可以選寬麵或細麵..一向比較喜歡有嚼勁的細麵的我這次卻比較喜歡張三賣麵的寬麵..因為他的口感吃起來極似刀削麵..整個比細麵好吃說~~

張三賣麵厲害的地方就在他的牛肉..我才輕輕從E先生碗裡夾過來牠就斷了..帶筋的部分相當軟給人一種入口即化的感覺再度中了吃軟不吃硬的E先生胃口..
這牛肉燉的真是好阿~

這是S賢伉儷點的清燉牛肉麵NT130..
牛肉真的切得很大塊吃起來極過癮..一碗130元的價位在台北已經很難看到..清燉的湯頭真的比川味好..來要點清燉ㄟ!!

本來說很飽只要合吃一碗牛肉麵的我跟E先生又多點了一碗辣牛筋拌麵NT80..
牛筋拌麵的調味也不錯加完菜圃跟酸菜之後更好吃..只不過因為牛筋被剁的比較碎所以吃不太出來有點美中不足..
但我下次真的會選寬麵來吃..雖然要咬比較久但我喜歡張三賣麵寬麵的口感!

一個下午連吃炒麵、魯肉飯、肉丸跟牛肉麵..縱使再會吃的人都沒辦法答應S賢伉儷要去吃鹹酥雞的提議阿!
他們兩個人超壞的一直說那家鹹酥雞有多好吃排隊的人潮有多洶湧要我們帶回去當宵夜之類的..瘦子果然都是在一旁喊燒比較會..但我們這兩個胖子這次真的已經陣亡到沒辦法答應他們..所以最後拎了一杯解膩的桂花綠茶就打道回府了..

這短短的一個下午真的很感謝S賢伉儷的招待讓我跟很不熟的新竹小吃熟了起來..因為很滿意所以已經開始盤算下一次去新竹的美食名單了..S先生請準備好另外全新的五家店..那家鹽酥雞一定要吃到ㄟ!!

阿美鴨肉麵
03-5555-997
竹北市光明六路839號

喫茶小舖新竹南大店-->S先生說這家最好喝
03-5627717
新竹市西大路182號

石家魚丸
03-524-2965
新竹市興學街27、29號

新竹站前肉丸
03-562-0875
新竹市大同路215號

春上布丁蛋糕專賣店
03-657-7222
地址：新竹縣竹北市文興路二段98號 (極光琉璃大樓)

張三賣麵
03-533-5808
新竹市東大路二段186號