餃子樂每日限量供應的海老鮮肉煎餃滋味真是銷魂..讓我不顧昂貴的價格拖著E先生一去再去吃的不亦樂乎~
話說勤儉持家的版主我很少在公司附近覓食..因為女兒賊如我熱愛帶便當..從小到大帶了二十幾年的便當一直到現在結了婚搬離娘家都還是有游爸游媽的愛心便當可吃..就算要出公司大門去買午餐也都盡挑些50元的客家粄條或是滷味吃..
這間餃子樂是某一天我出去辦事時經過的..想說東豐街開了一間好像很熱鬧的餃子店..心裡還在想說這間店裝潢的漂漂亮亮一定很快就倒了吧*誤*..沒想到過一陣子就看到好多知名部落客接二連三的寫出食記而且中午排隊的人越來越多..
輸人不輸陣!尋了個良辰吉時立馬拖著E先生來報到~
因為太立馬了所以照片都是蝴蝶機拍的..有點糊的地方就是版主我技巧不好啦!
這是室內一半的樣子..
我特別喜歡懸在空中的那個鐵架子..設計的好別緻上頭你絕對料不到是擺小菜的..
左手邊沒有拍到的還有一區大桌子..圍著桌子坐大概可以容下10個人..但各占據一角是不會干擾到同桌人的..
首先要為各位介紹的是美味的小菜..來吃兩次我們都點了快樂拼盤(NT99)
第一次的拼盤裡有酸辣土豆絲+涼拌乾絲+紅燒豆皮..雖然份量不多但味道都好棒!
脆脆的土豆絲就是馬鈴薯切絲..醃漬的又酸又辣吃的我心脾開..但後勁極強最後我都噴出淚來了..
涼拌乾絲跟一般乾巴巴的干絲不一樣..size寬厚又滑順軟嫩..因胃口感很好所以E先生非常愛這道..連著兩次我們都有挑..
紅燒豆皮甜甜的紅燒醬很入味..而且豆皮真的很厚一塊內餡吃起來好柔軟..
三樣小菜還來不及等主菜上桌就都吃光了..要不是價格好高真想再點一盤阿~~
第二次來的時候依舊拿了一份快樂拼盤..而且怕吃到意猶未盡所以還加碼了一份綠豆涼粉..
辣椒小魚乾的辣椒很好吃..但要配著主食比較恰當..雖然我們又等不及先把小菜都吃光..但最後我有留下辣椒配煎餃..另外豆干魯的很入味但小魚乾則不是我們的菜..
肥肥嫩嫩的杏鮑菇汁多味美..感覺是用柴魚加上淡色醬油醃漬而成的..入口甜甜的很是開胃..
那綠豆涼粉是新產品好適合夏天吃..蒜茸醬油微辣的調味根本就讓人停不下筷子..依舊等不到主菜上場就吃的一乾二淨阿!
配著小菜大家都有看到可愛的杯子跟碟子..這些都是有販售的..
不過手工做好的東西造價就是昂貴..是說圖案真的好可愛齁~
約莫等上15分鐘限量的海老豬肉煎餃(NT90)就上桌了(雖然說限量但我們兩次去都有點到..可能是下班的早上班族都還沒來吧)
這是第一次跟海鮮煎餃相遇的模樣..這碩大的煎餃一上桌就香味四溢..顧不得燙口我立刻就想塞一顆進嘴裡..先說第一次來吃到的煎餃皮色澤金黃..煎起來的麵衣也比較厚實一點..
比一般煎餃size還要大上0.5倍..最欣賞的當然就是後面那層香脆的餅皮阿~
難怪餃子樂一顆要賣15元..蝦子大大一塊在裡頭能不好吃嗎?!
第二次來的時候皮被煎的比較乾薄..有一種像在吃可麗餅的感覺..
我個人比較喜歡第二次的煎餃皮..吃起來乾爽不油膩!
這次可以看到蝦子的斷面還有裡頭滿滿的豬肉..
煎餃裡充滿了蝦子跟肉汁的鮮甜..而且個頭很大所以湯汁特別多..剛煎好端上來要是馬上吃舌頭就得遭殃了阿..
是道讓人迫不及待立刻想吃的美味煎餃!
另外E先生點了紅燒牛肉湯餃10顆(帶肉)NT130..
餃子內餡可以選高麗菜或韭菜..因為跟我一起吃所以E先生只能選高麗菜XD
先說牛肉湯的湯頭真是甘醇..不油不膩充滿牛肉香..配上細細的青蔥跟青江菜讓湯頭更為清爽..
裡面的牛肉有好多塊而且都入口即化..雖然要價130元但我覺得很實在!
餃子的個頭雖然沒煎餃那麼誇張但也不小..
裡頭的高麗菜吃得出爽脆及鮮甜..我個人覺得很驚艷~許久沒吃到那麼新鮮的水餃了..
第二次來點了非常健康的番茄蛋花湯餃10顆(NT115元)
我個人本來就對番茄蛋花湯充滿熱愛..每次到麵店餃子店都忍不住搜尋它的蹤影..
我只能說餃子樂是真的有用心在煮食物..每一樣食材都很新鮮連小白菜都嫩的像是現採下來一樣..
建議女生來點可以點五顆水餃就好..吃完會非常滿足!
這次有記得把餃子撈起來給大家看..個頭真的不小吧..
另外後頭襯景的是番茄蛋花湯裡超大一片的蛋花..我個人覺得蛋花湯的奧義就在於蛋花要夠大..E先生一夾起來我都要旋轉了阿~~~
忍不住再給它一張特寫..
以後寫蛋花湯的店家可以都上這麼大片的給我嗎?
另外這是第一次來的時候點的青菜豆腐蛋花湯(NT40元)
這碗是小碗的但我已經覺得非常澎派..尤其是豆腐的嫩度真是讓我驚訝不已..一般麵店都是給傳統的豆腐邊會粗粗的那樣..餃子樂則是全部使用嫩豆腐..好好吃阿~
吃飽之後看到櫃檯有賣辣椒醬..看起來好辣我不敢買..
餃子樂名片上的小人兒很特別..有去的人可以拿一張來收藏..
最後附上一張有點看不清楚的菜單..
我們兩次來都花了三百多塊(兩個人)..因為太好吃了所以我一定會來第三次搭~
最後容許懶惰的版主我直接把營業時間貼上..週日不要來嘿!
許久未見的食記寫起來真是開懷..好快就寫完一篇了*大心*
餃子樂(原東湖王家水餃)
(02)2700-0632
台北市復興南路一段263號