[食記] 5/2 終於被我吃到的阜杭蛋餅 @ 游朵拉..啦啦啦~

早早就計畫好的花蓮行在艷陽高照的星期六早晨展開序幕..訂好早班火車票的我們終於有機會來吃吃看我夢寐已久的阜杭豆漿店啦!!
這家台式早餐店早在一年多前我就開始很想吃..但由於平日起床後根本不可能有時間衝去位於華山市場裡的阜杭..又假日補眠都來不及了更不可能為了早餐起床..一拖就拖了好久......這次終於被我逮到機會啦*大心*

善導寺站一出來就可以看到掛在華山市場外頭阜杭豆漿店的招牌..

現在時間是早上7:32..你們知道有多少人在排隊嗎?!

就。是。這。麻。多。人!!!!假日早上不睡覺這群人在幹麻阿~~~
雖然已經有排隊的心理準備..但看到這黑壓壓的人群還是免不了一驚..還好我們有預留等待的時間..不然是怎麼趕得上火車....

阜杭購買的方式分成內用跟外帶..總之挑好用餐方式跟著人群排就對了!
(我們稍微看了一下排隊人潮的年紀..果然都是有點年紀的人了..年輕人還是要窩在棉被裡補眠才對阿!)

阜杭在市場裡的佔地遼闊..除了照片裡的座位之外還有另一邊也有很多座位..

這是另一頭的桌椅..要現場吃的話不怕沒位置..

正努力在炸油條跟烤燒餅的店員們..

賣的東西很簡單不多樣..照片裡已經是漲價過的價格..
最有名的是厚餅蛋..幾乎每個人都好幾份好幾份的買..烤的速度都追不上大家點餐的速度..

最左邊的是一般燒餅..有乏人問津的感覺..
中間冒著熱氣把玻璃櫃弄的霧濛濛一片的就是招牌厚餅..一烤出來放到櫃子裡沒幾分鐘就會消失..

焦糖甜餅跟蔥花鹹餅..看起來很一般不過因為也有人大力介紹所以我們買了焦糖甜餅試試..

等了快20分鐘後手忙腳亂的點了我們要的食物..一邊按耐著想要立刻咬一口的情緒一邊搭捷運到台北車站..終於在到達月台之後讓我吃到燒餅啦!!!

用木炭烤出來的燒餅帶著炭烤的香味..厚實的餅皮卻有著QQ又充滿嚼勁的口感..最厲害的是在嘴裡咬著咬著麵皮獨特的甘甜味就會漸漸擴散出來..好好吃ㄚ~~~

夾在裡頭的蛋有混著一點蔥花..因為是把煎成一大片的蛋夾進燒餅裡所以蛋的份量也不少..女生一個人吃ㄧ份可能會太多!

我超愛吃油條沾豆漿所以也買了一根..比一般油條好吃的是這裹著油條的白紙雖然看起來油膩膩..但實際上吃起來卻不會油..而且酥脆度拿捏的很不賴..好久沒吃到這麼好吃的油條了說!!!另外一個厲害的地方是..吃完厚餅有點飽的我們只先吃了半根..另外半根大概過了一小時才吃脆度竟然沒有什麼改變..喜歡吃油條的人必點~