上禮拜一即將離職的E先生中午跟同事聚餐完說要拿一個同事給他的蛋糕給我..走到公司樓下遠遠看到E先生手上提的袋子我就忍不住尖叫了..是Paulㄟ!!!!!
這家可遠觀不可褻玩焉的法國百年麵包店我早就有所耳聞..那一個要價600元的麵包可是傳得沸沸揚揚..但耳聞是一回事..真正動手買又是另一回事..這次托E先生的福讓我有高級的甜點吃實在是太幸福了*^^*

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非常有質感的盒子..

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打開後濃郁的草莓香氣撲鼻而來..
這個是聽說一出爐就會被搶購一空的草莓1001頁千層派..售價為225元..
我連深藍一塊130元的千層派都嫌貴了..怎麼可能自己挑腰包買225元的草莓派來吃呢..........

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因為太高級我連拍了好幾個角度..捨不得吃掉..

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千層派並沒有很大約莫是12公分長寬..從切面可以看到一個單面裡頭有兩塊草莓..切開之後會發現草苺的個頭兒相當大..口感偏酸的草莓非常多汁..配上甜而不膩又順口的卡士達醬簡直就是絕配~~
我最喜歡的應該是千層派的派皮..非常酥脆的派皮切下去會有卡滋一聲..在嘴裡跟卡士達及草莓融合在一起真是太好吃啦*夢幻旋轉*

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唯一比較辛苦的是我手邊沒有專業的蛋糕刀所以切派的時候得非常小心..施力一個不穩就會將整個千層派毀掉..得要非常有耐心及準確的切下去才能保持千層派的完整!

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是的..這一整個千層派我。全。部。吃。掉。了..一口都沒有分給別人阿*嘴巴笑咧咧*

貴三三的草莓1001頁千層派真的很好吃..但要我挑出225元就醬吃掉還真捨不得咧~~~
謝謝E先生唷*啾*

 

Paul 
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