游朵拉..啦啦啦~

離開巴黎的那天清晨我們痛苦萬分的在清晨五點多就醒來準備去車站趕搭開往Annecy的TGV..就在我們急匆匆拖著行李走了好大一圈找到我們要搭的TGV車廂時..一上車後卻發現我們訂好的座位上已經坐了一整個家族..而且他們持的票跟我們座位一模一樣..那時我跟阿如急急忙忙衝下車廂找站務長處理..沒想到站務長先生回給我們的話才真的是晴天霹靂..他說我們買的不是今天的車票?!!!!!!!!
還來不及回神細想整件事是怎麼發生的我耳邊已經傳來車門要關上的警鈴聲..除了跳回車上沒有別條路可走..於是我匆匆跟今天要去瑞士參加婚禮得離開我們兩天的阿如說再見..就急急忙忙的奔回車上找剩下的三個人了..

強顏歡笑其實心裡嚇得要死的我..

我們搭的是5/21早上6:50的TGV..而我們票上5/20的TGV早在昨天的這個時刻就開走了..不知道為什麼我們車票竟然訂錯日期!!!!還好今天車上有很多空位..驚魂未定的我們找了最靠近我們原本位置附近的座位先行坐下..一邊吃著早餐一邊討論著等等查票員來查票時我們要怎麼回答..
歐洲一直都是一個採取相信人性本善的國家..他相信你搭車時會買好車票所以他們不會設閘口在車站裡..證明的方法就是你要把買來的票拿去打票機打票..這樣站務員查到你的時候只要有打票機上的日期時間就可以了..
不過為了讓大家誠實的遵守法律他們也還是會派人不定期的查票..如果被這種站務員查到你逃票或買錯票..那一罰就是30-50倍的金額..我們這種膽子極小的旅客怎麼敢賭這種事呢?!於是我還懷著忐忑不安的心坐在火車上..邊吃東西邊盤算著等等到底會付掉多少的費用..

結果可能我們跟老天爺祈求的聲音實在太大..於是當站務員走到我們身旁我們有若無其事的票交給他時..他好像有看但也沒認真在看的在票上任意打了四個洞就還給我們..
然後..就在他走離我們位置而沒有跟我們多收任何額外的費用時..我已經在心裡大聲尖叫了好幾回了!!

心裡一放鬆時間就過得很快..三個半小時之後我們到達法國中部靠近瑞士的安錫城..雪兒的朋友Emily跟她的先生Olivier就住在這個城市裡..
我們跟阿如會合前將在這裡借助兩天..

剛下車站有稍微被冷到的我們..
等了一下Olivier夫婦就開著車出現在我們面前..載著我們與行李回到他們家準備面對我們租車發生的大狀況!!

從Emily家陽台望出去的風景簡直就像是在做夢一樣!!藍天白雲加上翠綠的山巒..我每天都想坐在陽台上吃早餐跟喝下午茶!!

連房子看起來都那麼那麼可愛阿~

在跟大家介紹Olivier幫我們準備那一桌子豐盛的美食前..我要先來紀錄一下租車的慘烈狀況..

來法國要在南法自在的遊玩最好的方式就是租車..來往南法各個迷人的小鎮間雖然有巴士但是班次不多..為了縮短等車及換地方住的時間..我們這次決定租台車來開開..
但法國是個手排車滿街跑的城市要租一台自排車非常困難..我們的司機琦及Ashley本來有因為這個問題而在台北借了兩台非常難開的手排車想試試開手排車的可能性..結果試開了兩次之後我們決定放棄這個選項改為仔細尋找自排車的租車公司..後來好不容易在Hertz的網站上找到一台便宜的自排車並且跟小姐確認到現場一定會有自排車給我們(因為我們租車時一直有人告誡我們就算是在網上選了自排車到現場還是只會給你手排車)..結果沒想到今天Olivier幫我們打電話到Hertz去確認領車時間時..卻聽到Hertz告知那唯一一台要租給我們的自排車昨天送回租車公司時被前一個租車客人加。了。柴。油..整台車報廢不能用了..
整個歐洲將在我們到達安錫的隔天開始一個連續三天的長假所以租車公司很顯然的沒有要幫我們解決這件事的意思..只抱歉的跟Olivier說沒有車可以給我們(抱歉就可以了事嗎!!!)..老娘寫到這都很想把那個租車人的頭按進柴油裡!!!!

正當我們接到這個噩耗驚嚇萬分時..人超好的Emily跟Olivier已經拿起電話開始幫我們詢問在Annecy附近的租車公司有沒有自排車可以借我們..一開始除了一台租金1260歐的賓士是自排的之外我們一台自排車都問不到..正當我們絕望到開始在想改行程的可能性時突然找到一家當地的公司有一台Clio自排車可以租給我們..但前提是那車不能甲地租乙地還..我們原本訂好的計畫是從Annecy租車開往南法然後在Avignon還車再搭TGV回巴黎..這下除了放棄車票把車開回來Annecy之外沒有其他辦法!最後我們就以八天420歐的價錢租到這車子..

在此實在是非常感謝Olivier跟Emily的大力幫忙..沒有他們就沒有南法啊!!!

處理完事情已經過了中午時刻..一進門就聞到烤派香味的我們早已飢腸轆轆..這時就看到Olivier端出餐前酒及開胃菜招呼大家過來用餐..
我們竟然可以依循法國的人傳統吃到道地的法國菜..是老天爺可憐我們遭受這麼多打擊嗎~

這個蘋果口味的餐前酒喝起來很像sider..就是有點像蘋果西打的酒精飲料..
這罐酒我超喜歡找一天要去家樂福尋寶看看..冰冰涼涼又甜甜的滋味讓我三口併作兩口的就把杯裡的酒喝光..真的好好喝唷~

剛剛那4.5%的蘋果酒喝完之後接著上場的就是酒精濃度16%的醋栗甜露酒..這瓶酒Olivier把他跟後面那瓶白葡萄酒按比例調配之後就變成一杯味道濃厚的開胃酒..成功的讓我們開始變得暈陶陶又飄飄然~

開胃菜是炸的酥酥脆脆的小薯條..

及醃的相當入味的橄欖..
這橄欖還是三種不同品種的放在一起..跟酒超搭的!!!

接著Olivier就端出一盆我們口水都快滴下來色彩繽紛的沙拉..

(o.s. 什麼時候可以開動..好餓喔..............)

剛從義大利旅遊回來的Olivier拿出在義大利買的水瓶..配上剛切好的麵包是不是很有fu啊!!

然後這一份香氣逼人的派就被端出來了..我們飢餓的胃這時已經不爭氣的咕嚕咕嚕叫個不停~~

貼心的Olivier將派一份份的切好並放到每個人的盤子裡..這個派是Olivier自己手工做的..那滿滿的餡料已經把我們魂魄都勾去..
就夭ㄟ啦!!

你們吃不到好可惜..因為每一樣東西都好吃到要把舌頭吞下去..

我們已經無法用言語形容吃到這樣滿滿一盤子美食的感動了..
手工烤的鹹派味道相當好..香酥的派皮及鮮甜的餡料讓整塊派吃起來口感豐富..佐上鮪魚的沙拉非常爽脆可口..能在歐洲吃到這麼道地的沙拉真的是太幸福了!!
我後來又忍不住添了一次沙拉多吃了半塊派..直到肚子再也不願意承受更多才停止..

除了餐前酒之外法國人用餐當然少不了佐餐酒..
我們邊喝這口感溫潤的紅酒邊跟Olivier及Emily報告我們昨天疑似買到假酒的經驗..他們一聽到4歐的酒就露出不可思議的表情..說在家樂福可能買得到比較像樣的..但在外頭商店要用四歐買到好酒就很難了~

好客的Olivier在我們酒足飯飽(寫了這麼多次酒足飯飽終於寫到一次真的符合狀況的)後端出了優格及椰果當甜點..但飽到已經無法吃進任何東西的我們只能打開一盒優格分著吃..

已經呈現迷濛狀態的琦跟Ashley..實在是沙發舒服的驚人我們又被酒弄得睏的要命阿..

Olivier看我們精神如此不濟於是提議來喝個咖啡..濃縮咖啡的威力驚人..醬小小一杯就苦的我眉頭直皺..本來在台灣喝咖啡不加糖的我都忍不住去拿糖來加..果然我整個下午就一點睡意也沒有..

稍事休息之後Olivier夫婦就帶著我們出門去逛安錫的舊城..這時早上的烏雲早已散去露出萬里無雲的晴朗天空..是個出外閒晃的好時機!

位於阿爾卑斯山腳下的安錫城有"阿爾卑斯山珍珠"的美名同時也是法國最美麗的城市之一..
天氣好怎麼拍都很好看..

Olivier、Emily及雪兒..

忘了跟大家說Olivier娶了台灣姑娘之後曾經來台灣住過三年並且工作過..所以中文之好讓我們溝通上一點問題都沒有..他不但詳細的介紹著為我們準備的菜餚..連出來玩都非常認真的告訴我們有趣的店家及景點..
這就是其中一家Olivier介紹我也立刻買了東西的店家..這家店裡的鍋碗瓢盆全部都是手工製作的..熱愛歐洲陶器瓷器的我哪可能忍得住不買..在我躊躇了許久之後敗了兩個碗兩個杯子..最後的購物篇再放上來給大家看~

可愛的Olivier夫婦..

安錫城裡最有名的莫過於安錫湖了..這是安錫湖的水流入運河的水閘..

我們走到著名的Palais de l'Isle之前遇到坐在橋上吃冰淇淋的一家人..小女生超可愛看到我們時一點都不怕羞的跟我們揮揮手還甜甜的笑著..阿姨都忍不住拿相機拍起來了..

Palais de l'Isle(小島宮)..這麼漂亮的建築是昔日的古監獄(不查我都不知道)..現在則是被當作博物館使用..
矗立在運河上的小島宮是遊客來安錫必遊的景點之一..我們立刻開啟觀光客模式用力的拍起照來..

三角錐形的古監獄在陽光下好漂亮..我們的頭髮也飛揚的好漂亮~

天氣大好..獨照是一定要搭~

St-Francois教堂.. 

教堂裡頭相當明亮給人很舒服的感覺..

接著我們就前往安錫湖畔..

如詩如畫的景色是最適合拍照的時刻~

走到湖邊的路上我們突然看到水雞家族..
我們先是被小水雞在湖面上滑行的可愛模樣所吸引進而注意到水雞媽媽的臉孔..Emily一邊說著水雞很兇我一邊盯著水雞的臉瞧..瞧著瞧著忽然覺得他立刻要振翅飛起來啄我了!

安錫湖畔的法國青年..
雪兒拍到的這張照片不知為什麼的讓我很有fu..

眼前看到的就是阿爾卑斯山腳下安錫湖的美景..

我們走到湖邊時剛好看到一台觀光小列車經過..

安錫湖在夏季會舉辦相當多活動..湖面上飄的腳踏船跟碧潭的船沒什麼兩樣..只不過安錫湖的美是碧潭難以比擬的..
除了腳踏船之外當然還有還有獨木舟..風帆及划船等活動..熱愛太陽的歐洲人相當珍惜能夠跟陽光相處的每一刻..

也可以寧靜的坐在岸邊發呆..

安錫湖旁有一片非常大的草坪..
捱過了一整個寒冷冬天的法國人盡情的在草皮上享受溫暖的陽光..

還有溫暖的雙唇..ㄎㄎ~

雪兒看到這一大片草地開心的躺在地上要Emily幫她拍照..

在陽光下綻放的小黃花..

離開美麗的安錫湖之後Emily帶我們重新回到舊城逛街..
這家餅乾糖果店我們後來發現整個南法到處都找得到..只是裡頭的餅乾不太合我們的胃口..

一進門小姐就會送上切好的餅乾供人試吃..我們吃到的那個剛好很好吃所以我跟琦決定買一包帶著在路上解饞..
這裡的餅乾秤重計價..喜歡架上精美盒子的人也可以掏腰包購買..只是價格都不便宜就是了..

這個裹著核果的巧克力豆很好吃但價格也不低..

這就是我跟琦花了九歐買的餅乾..後來在往南法的車程上拿出來要吃時才發現餅乾的香料味我們不喜歡..每咬一口都很像在吃香水那樣的奇怪..最後在沒有人願意幫我們的情況下我們只好把他送給了垃圾桶@@

 這四家店是Emily推薦給我們法國比較平價的衣服品牌..我們進去繞了一圈發現樣式都不錯..錯就錯在他們沒有折扣..沒有折扣的歐洲衣服很難買得下手啊!

逛完街我們的腳也差不多啪滋啪滋得痛了起來..於是我們打道回府準備吃晚餐-->又到晚餐時間好開心啊!!
這是Emily的小孩樂樂..樂樂今天被送去托兒所交朋友所以一直到我們剛剛去安錫湖前Olivier才去把樂樂接回家..我們一行人回到家時樂樂還在睡覺..起來後立刻看到這麼多阿姨出現在面前有驚嚇到..眨著又大又漂亮的眼睛在看我們..

由於今天相片已經爆量所以樂樂的照片我們下一篇再來放ㄟ~

是低..我們又在喝餐前酒了~~
酒鬼琦來到Annecy之後簡直置身於天堂中..餐餐有酒喝餐餐喝到茫可是她人生中最快樂的事阿!

Olivier在我們喝餐前酒時端出了這個看起來像電磁爐但其實是個小烤箱的東西..

這道菜餚如果沒有來Olivier家是一定吃不到的..
Brandade是一種把食材弄碎加入橄欖油、鮮奶油及香草及馬鈴薯泥做成的食物..這個做法出自於南法普羅旺斯一帶(對..就是我們要去的南法..但我們在哪裡一次都沒吃到~)Olivier使用的這罐Brandade魚肉可是來自尼姆呢!

這道魚肉麵包就是將Brandade抹在麵包上然後放進烤箱裡烤到魚肉表面有一層焦黃就可以吃了..
抹上魚肉之後Olivier還有在上頭淋上一點新鮮萊姆..滋味實在是好極了!

正在幫Olivier忙的雪兒..

這個小小的烤箱我還真想買一個回家..插電之後只要將一小盤一小盤的鐵盤放到裡頭就會開始像烤箱一樣加熱..

烤到這個地步就是魚肉麵包最好吃的狀態..
我很難跟沒有吃過的人形容這魚肉麵包的味道..有點像是魚漿抹在麵包上但口感吃起來是軟嫩糊狀的..配上下頭硬硬脆脆的麵包剛剛好..這道餐前菜也非常下酒..瞬間就被我們吃光了!

接下來又是另一款清脆爽口的沙拉..每餐都有沙拉吃是在歐洲旅行最快樂的事!我們的便便先生就不會羞於見人啦~
Olivier不知道在沙拉裡加了什麼東西..總之不管怎麼拌都那麼好吃..真想跟Olivier學做菜!!

這一盤分量十足每一片都切的厚厚的起司是我們今晚的主菜之一..

這時我們還不知道起司要怎麼吃所以望著桌子猛猜..

同樣的烤盤要繼續拿來用..
Olivier把起司切成長方形剛剛好就可以放入烤盤中..烤到像右邊那樣的稠狀就是最好食用的時機..再烤下去就會太老太焦..

烤完的起司要直接吃嗎?不是..
是要將溶化的起司倒在Olivier為每個人準備的這盤火腿及馬鈴薯上頭..肉的種類有三種..我們最喜歡的是右上角呈粉紅色的火腿肉..這肉的甜味跟起司很搭..風乾火腿我吃到後來有一點害怕..最左邊的火腿我記得味道也不錯..
不要看這火腿只有薄薄幾片..吃起來可是驚人的飽阿!

這就是淋上起司的火腿..
那滋味我到現在還無法忘懷..雖然我們還不是很會掌握烤起司的火侯..但熱呼呼的起司一淋上火腿哪還顧得了太多..趁熱吃到肚子裡才是王道啊!!
香濃的起司跟著火腿一起划進胃裡時..那可真是一種充滿幸福的感覺..

幸福到每個人又開始暈陶陶兼臉紅紅..
酒繼續喝肉繼續吃..我們這天晚上躺到床上時是以秒睡的狀態立刻遁入夢鄉的..連作夢都會夢到今天的美食吧..

你們以為我們只厚臉皮吃了人家一天嗎?當然不可能..下一篇(或下下一篇)還有更精彩的法國道地美食及漂亮小鎮要介紹給大家..
請大家繼續留言吧..ㄎㄎ~~