話說由孫芸芸所投資開設的Dazzling cafe'早就在網路各個美食blog裡紅透半邊天..光食記就看了不下數十篇..版主我雖然每看一次就留一次口水但卻也清楚這麼火紅的店沒有三兩三是訂不到吃不到的..只好一直把它放在心裡的一個角落不去想它..

一直到一店不堪負荷前仆後繼的預約電話及用餐人潮..於是二店就這麼蹦的一聲出現在E先生的公司附近..走路就會到的距離不去預約說的過去嗎~~

Dazzling cafe'會在每個月16號中午12點開始接受電話及現場預約下個月的位置..不過這個電話有多難打可想而知..雖然我打電話不慢但跟一些快手比起來還是遜色很多..還好Dazzling有開放一半的位置給現場候位的人..但根據大家回報的消息好像現場候位不候個兩小時是吃不到的..小舫有一天12點半去店員就跟她說大概4點可以吃到.......

於是乎我們本來計畫明天下午3點要E先生去幫我們拿張號碼牌好讓我們可以在7點時順利進去用餐..沒想到在今天心情特壞又家裡沒飯吃的狀況下我跟E先生胡亂約了要吃飯..他不過是想演練一下明天拿號碼牌的狀況於是跑去Dazzling的門口閒晃一下又順口問了句現在有位置嗎?結果店員就跟他說"如果是兩個人的話立刻就有位置喔"..剛停好車還在想等等要去麵包店買好吃麵包的我接到E先生打來的電話後簡直就目瞪口呆..滾著還沒復原的爛腰我立馬衝去跟E先生會合..然後就這麼一分鐘都沒等的坐進了明亮舒爽的空間裡用餐..你們說說看這麼幸運的事有辦法不當天寫出來跟大家報告嗎*提起裙子轉圈圈*

這是我們離開時排隊的人潮..我們是6:20進到店裡的..大概6:50的時候店外頭就是這種景象..我只能說我們靠的就是運氣!!

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店門口的正字標記..大家都在跟它拍照..

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被我拍糊的鑽石門把..是不是很大顆!!!

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我們一邊吃一邊拍到在門口等著的一群女孩兒臉好垮..從我們開始吃到結束她們都還沒有位置坐..我們猜測應該是她們人數太多所以店家一直橋不出位置來..
我們坐的那個長桌幾乎都是2-3人一組所以換桌率超快..超過五個人的真的要提早訂位阿-->不過反正也訂不到@@

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Dazzling cafe'的裝潢以簡單明亮的白色系為主..跟我們很久以前去吃的Galerie Bistro有一點像..給人的感覺都很舒服..

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沙發區..
來店用餐有90%都是女生..舒服的座椅是一定要的啊!

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燈光下亮晶晶的餐具..
服務生在撤完桌後都會很仔細的把桌子擦的一塵不染..很用心!

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CN Flower設計的花飾..

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限量的馬克杯一個NT490元..

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一店的名字是Dazzling cafe'(Pink)..我們今天來的二店則是Dazzling cafe'(Mint)..
二店的空間比一店大所以我走到最裡頭竟然還看到這個小造景!!裡面還有一個盪鞦韆呢~~

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Mint店進門後的左手邊有一個高腳椅長桌..我們今天就是坐在這個大長桌的其中兩個位置..流動率真的很快!!

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入座前就放好的menu..menu有兩本..這本裡頭有蜜糖吐司、三明治、鬆餅跟飲料..

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一打開立刻就可以看到風靡在女孩兒圈裡頭的蜜糖吐司們!!

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上半部是蜜糖吐司口感較硬..下半部則是口感比較鬆軟的丹麥吐司..
我跟E先生點餐時沒注意到所以點完才發現我們兩全點了蜜糖吐司沒有點丹麥吐司..太可惜了!!!

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想吃一點三明治、帕尼尼或鬆餅也都有..
Dazzling Cafe'的低消跟米朗琪一樣都是一杯飲料..

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 飲料的價錢在100-160元不等..

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另外一本Menu是套餐式點法..這裡是湯跟前菜..

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主菜義大利麵及燉飯則有限定供應的時段..
我們本來計畫吃完蜜糖吐司還要去對面的茉莉漢堡吃鹹的東西所以不顧一切的點了兩份吐司來吃..不過一邊吃吐司一邊聞到隔壁傳來雞肉燉飯的香氣還真是折磨人!

席間我們看到最多人點的就是明太子義大利麵跟香料雞肉燉飯..那粉紅色澤的明太子讓我有點不習慣..明太子不都是偏橘色的嗎?
麵跟飯的分量看起來都不多..這也是我們沒點的原因之一..

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Dazzling cafe'因為有限制用餐時間90分鐘所以上菜速度也相當快..照片都還沒拍完我點的典藏柚香桔茶(NT160元)就送上來了..

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杯子裡放著蘋果顆粒、桔子及檸檬片..

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老實說我覺得茶的表現普通..茶味不是很香水果的甜味也不太出得來..而且茶倒進杯子後請盡快喝完..桔子跟檸檬皮泡久會苦澀..建議大家可以泡一下後挑起來擱在旁邊..像我今天因為忙著吃吐司所以沒空理我的茶..後來第一杯跟第二杯就變得很苦好難入口.....

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E先生點的斯里蘭卡屋瓦奶茶(NT160元)..
旁邊那一小罐是糖粒..奶茶本身是不甜的..喝起來茶味比較重但口味不太適合我們..E先生覺得我的桔茶比較好喝..

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飲料都還沒拍完蜜糖吐司就來了!!
這是我點的甜蜜派對蜜糖吐司(NT220元)..

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正面可以看到吐司上面擺了滿滿的草莓跟卡士達..頂端還放了一塊巧克力口味的馬卡龍..
右下角那一小碟蜂蜜味道很讚..最後的吐司皮我們都是靠這碟蜂蜜吃掉大半的..

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背面還有一球香草冰淇淋綴著酸酸甜甜的小紅莓及蔓越莓果實..

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E先生點的熔岩焦糖吐司(NT220元)..
焦糖吐司的擺盤好漂亮~

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焦糖吐司從頂端就可以看到裡頭切成方塊狀的蜜糖吐司..
服務小姐幫E先生上這道餐點時有特別說明這是第三代的蜜糖吐司口感變得更酥脆..我剛剛查了Dazzling Cafe'的FB上面寫著第三代蜜糖吐司只在Mint店限定供應..最暢銷的三種口味分別是香蕉巧克力、熔岩焦糖及巧克力嘉年華..想吃的人可以點點看囉!

另外吐司上頭也有一球灑著焦糖核桃的香草冰淇淋..看起來也是相當好吃..

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我真的很喜歡焦糖吐司的擺盤..用焦糖畫出來的圖案好可愛~

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吐司送上來之後服務小姐會過來幫你把吐司切開..但我們還沒等到小姐來就迫不及待的先吃了幾口..

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所以她幫我們切好之後的土司就會有一點點醜~
這是我的甜蜜派對切開之後的樣子..蜜糖吐司的做法就是將吐司的內部挖空再將挖出來的吐司切成條狀之後裹上糖粒烘烤..我個人覺得藏在裡頭的條狀吐司比吐司外殼好吃很多..酥酥脆脆的口感配上甜滋滋的蜜糖是我從小最愛的吐司吃法!Yamazaki很久以前出過的一款烤三角就是吐司對半切成三角形之後再裹上奶油及糖粒去烤..我愛吃到後來停產時簡直要站在麵包店裡流淚釀..

不過Dazzling Cafe'用的卡士達醬及鮮奶油就比較遜色..比起同類型的咖啡弄及米朗琪的爽口不甜膩..這裡的卡士達及鮮奶油吃起來有悶悶的感覺..

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熔岩焦糖土司切開的樣子..
焦糖吐司裡頭的吐司塊是方型的..冰淇淋上頭的焦糖核桃很好吃但會黏牙是小敗筆..

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我把甜蜜派對裡頭的長條狀蜜糖吐司跟第三代的方塊蜜糖吐司拿出來比對一下..方塊蜜糖吃起來比較鬆軟而且因為裹上了厚厚的奶油所以奶香味十足..不過吃多了會有點太油(E先生倒是不覺得油)..長條狀的吐司口感較硬有我喜歡的脆脆糖塊..兩種吐司各有不同囉!

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所有東西吃完後剩下的吐司殼..我本來以為沒有點主食吃的我們一定可以把這吐司殼吃光..沒想到吐司殼太硬吃起來相當紮實..因為只有裡頭裹了奶油跟糖霜所以整體吃起來太乾分量也太大..我們覺得2-3個女生一起分食一份比較不會膩..不然就會像我們兩個一樣剩了很多沒吃完..

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這是我們長桌旁牆壁上的裝飾..
白毛黑腳小綿羊很得大家喜愛..每個人都要來她前面拍一張..

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我最喜歡這隻跳躍小羊~~

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因為是臨時起意來的所以我們情侶檔好邋遢啊!!!!!!!
但想到下次再來不知道是何年何月..於是硬著頭皮就請服務小姐幫我們拍一張照留念..

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整體來說我們覺得Dazzling Cafe'的服務態度很好服務生都非常親切又笑臉迎人..不過餐點方面除了一開始視覺上的驚喜之外口感就比較普通飲料也不是很出色..比較下來我個人喜歡咖啡弄跟米朗琪多些..

我想下次再來應該就是等哪天我們又不小心問到立刻有位置的時候了吧*吐舌*

p.s. 忘記說因為人潮眾多所以用餐時會不停的聽到大家交談所發出的嗡嗡聲..E先生ㄧ直覺得很吵..不過火紅的店都是醬的阿!!!



Dazzling Cafe'(Mint)-->版主去的
(02)2731-5199
台北市忠孝東路四段248巷3號1樓

Dazzling Cafe'(Pink)
(02)8773-9238
台北市忠孝東路四段205巷7弄11號1樓

預約訂位專線
(02) 8773-9229

Dazzling Cafe FB  http://www.facebook.com/dazzling.cafe

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