上個禮拜六因為盈盈姐的推薦讓我有機會試吃到青山工房的產品真是太幸運啦..這是我短短試吃之路裡頭吃到最好吃的試吃品..一定要好好來介紹給大家搭~~

青山工房的試吃非常大方且服務超親切..只要他們網站上有推出的產品想吃什麼都可以..我那時選了一個起司蛋糕後又多選了一條黑糖吐司..選完之後還問盈盈說醬會不會太貪心了點..結果當天除了收到吐司跟蛋糕之外..店家還超貼心的多送了我一小罐香蕉果醬..送貨來的先生一面跟我說果醬是當天現做的..一面還非常客氣的說如果我還有想試吃的產品請不要客氣再跟他們連絡..是不是讓人覺得很sweet阿~~ 

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澱粉控的我拿出吐司要拍照時才驚覺這吐司是剛剛才烤好的..不僅摸起來溫溫的上面還有水蒸氣呢!

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袋子上頭綁著一張說明卡..不管是原料、吐司的大小、賞味期限和食用方法都有很詳盡的說明..

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這一面有告訴大家吐司的製作方法..岩鹽這個名詞光看都覺得是個很厲害的食材~
如果想要確保吐司的新鮮度可以將吐司放到冷凍庫內保存..想吃的時候拿出來烤箱稍微烤一下就很好吃了..不過我個人倒是完全沒有這方面的困擾..因為在游家人通力的合作下這條吐司隔天就已經全數進入我們的肚子裡啦!

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超新鮮的水珠子們~
光是看到袋子上的蒸氣我就已經感動到要流淚了..青山工房也太搞剛了些..可是送來早上剛剛現做好的吐司呢~

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黑糖全麥吐司會員價NT80元..
口感非常Q..雖然切成薄薄一片但吃起來濕潤又附有彈性..放入嘴裡時可以聞到舒服的黑糖及小麥純樸的香氣..不用添加任何東西就非常好吃~游爸看我吃的津津有味也跟著我嗑起吐司來..吃完也說這吐司吃起來不會乾乾的很好吃..

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香蕉果醬會員價NT80
小巧可愛的果醬瓶很討喜~

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手工作的香蕉果醬一打開就聞到濃濃的香氣..但是很不巧的是我本人不愛吃香蕉製品(版主我是出了名的挑嘴阿!)..除了新鮮香蕉願意吃之外其它只要是加工過的香蕉都不喜歡..雖然對特地多送給我的青山工房感到很抱歉..但真的沒辦法中肯的寫出試吃感想ㄚ*煙*

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介紹完吐司後重頭戲出場了!!
剛吃完三家法式甜點店的我一時間還不知道要選青山工房的哪種甜點來吃..最後我挑了一個最能吃出店家功力的原味起司派(NT300元)作為甜點類的試吃對象..

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一打開蓋子就被撲鼻而來的起司香吸引..乳白中帶著淡淡焦黃的起司派閃耀著迷人的光芒..好想吃好想吃ㄚ~    

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店家可能剛從冷凍庫將起司派拿出來送到我家..所以我第一次要切時起司派的質地比較硬..得拿家裡的水果刀來切才不會破壞斷面的完整..不過卻因為太心急所以下刀時手一抖就切歪了..哈哈!

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幾乎沒什麼縫隙的斷面質地相當細緻..等等可是入口即化的美味阿~

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一個多月前在隨意鳥地方吃到的起司蛋糕被我大大讚賞了一番..青山工房的起司派滋味就跟在隨意鳥地方吃到的一樣美好..濃郁又不甜膩..我才將殘留在刀片上的那一小塊起司抹起來送進嘴裡還沒吞下..含著起司口齒不輕的當下就想跟游爸分享這起司的美好滋味..一口一口吃掉切下來的這一小塊起司時..融化在舌尖上的美味真是令人回味無窮..怎麼那麼好吃ㄚ!
這一塊6吋蛋糕我光是靠自己的力量就吃掉了4吋半..捨不得分給別人吃說~

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後來我又突發奇想的拿出冰箱裡的桑葚果醬來搭配著吃..酸酸甜甜的桑葚果然如意料中的跟起司蛋糕好搭~我想或許草莓或橘子果醬也都會很搭..
唯一美中不足的是我覺得起司派底層的餅乾稍微過甜過濕了些..或許是店家覺得起司本身並沒有什麼甜味所以想以派皮來中和一下..但我覺得其實甜度可以再降低一些比較不會掩蓋了起司蛋糕本身的美味..

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我對於這次試吃青山工房的兩種產品都相當滿意..新鮮的食材加上實在的用料吃起來真是愉快..下個目標就定在盈盈姐說好吃的金沙巧克力蛋糕及我上次也很有興趣的pizza好了^o^

青山工房
聯絡電話: 0933-909-002
Email: pigeon89@gmail.com

 

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