這Pizza的造型實在太有趣我們要給那個廚師按個讚~

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不知道是哪一天我在網路上亂逛時看到the Kitchen tabel 的食記..當下立刻傳給E先生跟他說我想去吃吃看這新落成於信義區名聲響亮的五星級飯店裡的buffet究竟有多厲害(念起來好長我自己都喘了)...

我在四月份時就打去訂了位計畫在周末中午把午餐當brunch吃..版主我本人當然事先就查過午餐的價錢為NT780+10%..我那時覺得這個價錢極優而且對於位置難訂的程度有了心理準備..於是當服務生說出6/11這個日期時我可是一點都不訝異..
滿懷期待我們一路從四月等到六月..然後就在6/10 下午 2:06 (記得這麼清楚就知道我有多生氣)收到一通 W Hotel發出來的簡訊..告知我說6/11開始the Kitchen table全面恢復原價..從原本的 780漲到1080..當下我瞪著那簡訊足足有30秒想說這東西到底是怎麼回事..然後二話不說立刻拿起電話打到the Kitchen table抱怨一番..一邊說著我四月就來訂位但是你們不給訂我只好一路訂到六月..結果好不容易可以去吃了你卻在前一天傳個簡訊來跟我說漲價了..如果你是消費者能接受嗎能接受嗎???

結果服務生也只能用很無奈的語氣回我說這是公司規定..他們已經從上星期開始陸陸續續通知客人..

老娘當時真的相當不爽但我想W Hotel應該不缺客人所以說漲價就漲價都不擔心客人的反應..掛掉電話我冷靜了十分鐘後又調查了一下新價錢..發現平日晚間用餐的價格是980元還比假日午餐便宜..於是又打了電話去將訂位延期到平日晚上..版主我不吃到誓不罷休..
但是這一延..又延到了兩個月後的8/2..

我只能說名氣響亮的餐廳就是這麼不缺客人..這也就是為什麼我們把the Kitchen table當作情人節大餐又提早那麼多天的原因啦! 

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灰常大的大廳在裡面跑個五圈應該就瘦了吧..一走進來有置身於lounge bar的fu..

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連電梯都時尚的要命..

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出了電梯走完這長廊 the Kitchen table就會出現..

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一踏進門躍入眼簾的就是食物區..

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用明亮的鮮黃色做為整體設計風格呈現在餐廳裡讓我走路時都忍不住要蹦蹦跳跳起來..
充滿蓬勃朝氣的配色我很喜歡說~

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坐在綠蔭下用餐的經驗可沒有過吧..
the Kitchen table在座位區的正中央放了一張好大的桌子上頭還擺了枝枒大張的植物..很有在戶外用餐的氛圍..

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最有趣的是這個看似擱在桌上的盤子..其實是嵌在透明桌子底下搭~

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整面落地窗可以望向窗外又可以看到101這種VIP的位置早早就被訂了起來..長長的桌子是一家人聚會的好場所..

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沙發上的枕頭看起來軟呼呼的很好坐..

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刀叉的擺法也很特別..下頭墊的是編織細密的蓆墊..

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正在等E先生從華納威秀拿票來..吃了一塊服務生送來的酥炸雞塊止餓後就開始亂拍..

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等E先生一到我就迫不及待的衝出去拿食物..
我個人覺得the Kitchen table的食物種類其實沒有很多不過該有的都有..

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供應的新鮮果汁有打好放在瓶子裡冰鎮的..想喝直接拿杯子倒就好..

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也有倒成一瓶瓶放在冰箱裡的..
口味有葡萄柚、西瓜、蘋果、芒果(還是柳丁忘記了)..我們一致覺得西瓜汁最優~

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非常大一區的麵包但我一個都沒吃..
我內心非常想吃但因為怕佔了胃的空間所以決定等等熱食都吃完還有餘裕再來吃麵包..結果當然是一點剩下的空間都沒有..
只能望著麵包興嘆了...

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the Kitchen Table的熟食們..
第一圈拿回來的全都是肉類跟海鮮..那兩尾閃著橘紅色澤的鮮蝦級好吃!鮮甜的肉質充滿彈性..光是這蝦我就吃了六七隻有..
拌炒的螃蟹殼好厚肉好難挖..雖然肉質新鮮但吃的我滿手醬料都快生氣了還吃不到蟹肉..不過E先生很愛這道拿了好幾隻螯回來吃的不亦樂乎~
其它肉類的表現都不太好..不是太乾就是太硬..the Kitchen table在肉的調理方式上有很大的進步空間..

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這盤拿了一點生菜想說均衡一下..鮮蝦又拿了兩尾看得出來我真的很喜歡吧~
最上頭那片半生熟牛肉肉質很軟淋上酒醋味道還不錯..如果可以不要那麼多筋會更好..
叉燒只是個頭大肉質跟調味都很普通..燒肉上面那一層脆皮很優但肉本身不優..一口就可以吃掉的壽司還不賴喔!

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pizza很推薦但來吃buffet實在不適合吃太多這種很飽的東西..雖然薄薄一片好像佔不了什麼空間但吃個三片也是會有飽足感..因為薄脆好吃又很多種口味..所以我個人就忍不住吃了兩種到後來整個胃大爆炸..都已經爆炸了還是在經過pizza區時忍不住又想拿新出的口味..pizza真的好吃!

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這盤當然是E先生拿的..生魚片有新鮮花壽司也不錯..
充滿日式風格的料理連食材呈現的位置都跟人家不同..獨立在旁邊一小區大家要記得去拿喔!

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吃到一半因為啃螃蟹跟剝蝦弄得滿手醬料..於是我們喚來服務生請他幫我準備個紙巾..結果就送上這麼高級的讓我們沒用完都好想偷走..
這紙巾真的好好用說~

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吃完熱食我們要開始往甜點區移動..
這個充滿草莓、棉花糖的區域有一盅粉紅色的噴泉..因為我一直以來對於巧克力噴泉很沒興趣所以也就沒來嚐試這個粉紅噴泉..有去吃過的人可以跟我說它是什麼嗎??
(這一區的布置既夢幻又色彩繽紛..但我真的太飽了完全沒想到要來吃吃看)

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爬文時看到W hotel好像聘請了很多厲害的甜點師傅進駐..喜歡吃甜點的我按耐到現在已經是極限了阿!

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首先這盤最好吃的就是布丁跟小檸檬塔..
布丁等等會單拍一張介紹所以先講小檸檬塔..這小塔就跟個四方格子一樣大差不多兩口就可以吃掉..上頭的檸檬蛋黃醬極好吃..放到嘴裡後那酸味立刻竄出來讓我忍不住擰了下眉頭..但隨之而來的就是濃郁的檸檬香氣及甜甜酥酥的塔皮..中和在一起之後簡直就是人間美味..剛剛因為吃熟食而麻痺的味蕾這下都開了阿~

巧克力派苦中帶甜適合熱愛巧克力的朋友..Ashley你來的話應該可以吃上兩塊..
草莓派沒有我想像中的好吃因為旁邊點綴了口感軟呼呼吃起來像某種水果的東西..我個人不是很喜歡它破壞了草莓派整體的口感跟味道..

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E先生傻呼呼在我們已經飽到快死了的當下又拿回四種看起來好結實的甜點..
左上角是芋頭蛋糕..味道普通我記不太得..
右下角的抹茶羊羹(?)味道奇特..吃不出到底是羊羹還是果凍..總之不合我們的胃口..
左下角的布丁是今晚最大的亮點..我要把所有的讚都給它它它它它~~~

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看起來不是很起眼的布丁在送進嘴裡的那一剎那就好吃得讓人想尖叫..滿滿的香草籽遍佈在布丁中..滑順柔嫩又充滿香氣..甜而不膩的口感讓我們忍不住一個接一個的拿..光是這布丁我就吃了三個..

而且因為太好吃所以很後悔剛剛浪費太多空間給其它食物..根本就應該一踏進餐廳就立刻以甜點跟布丁做為今晚的主題啊!

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另外這個本來被我瞧不起覺得一定很乾很難吃..上頭有無花果吃起來像馬芬的甜點卻出乎意料之外的好吃..
E先生吃了一口跟我說很優我還不太相信..等我真的挖了一口來吃才發現它的質地綿密濕潤..我想這應該是磅蛋糕的縮小版而且是很好吃的磅蛋糕..非常適合拿來配餐後的咖啡及熱茶..

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除了琳瑯滿目的甜點之外讓我跑了好幾趟的還有這美味的冰淇淋..
左上角這一張照片裡有六種口味..最特別的是中間那綠綠的冰淇淋..服務生說是九層塔鳳梨..九層塔什麼時候可以被當成冰淇淋的口味啦?!基於好奇我點了半球試試看..結果吃起來真的滿嘴的九層塔香..配上鳳梨到也不會難吃唷!有來的人可以嚐試看看我覺得味道很有趣~
另外左下的冰淇淋餅乾口味也很好吃..這六格裡頭我最喜歡的就是這個..

另外四桶就是H牌冰淇淋..the Kitchen table提供的兩種品牌都很不錯喔..

我個人覺得冰淇淋區有兩件事情值得提出來稱讚..一個就是冰淇淋的軟硬度適中..不會軟到變奶昔也不會硬到挖不起來..這點真是非常令人讚賞..
另一個就是這一區竟然有服務人員站在那裡幫忙挖冰淇淋..只要走過去跟服務生指指你想要的口味..不用挖的面紅耳赤就可以吃到冰淇淋這真是太棒了阿~~~

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因為有服務生才有這麼圓滾滾的冰淇淋可吃..
右下角那個就是我說的鳳梨九層塔..還可以看到一片片九層塔的碎片是不是超級酷!

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最後的最後..服務生會前來詢問需要茶還是咖啡..我們一人點了熱卡布一人點了熱花草茶..
兩種都好喝只是我們太飽了實在喝不完!

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這一餐這麼吃下來我整個胃飽的好難受..太逞強的下場就是最後只能吊在E先生的手上一路被拖去華納威秀看電影..我已經好久好久沒吃到這麼飽到不舒服了..
年紀大了果然再也不能吃buffet了說*倒地*


the Kitchen table 的服務生很親切服務也很周到..挑高的空間跟適當的配色也讓我們坐在裡頭感覺非常舒服..硬體方面的表現都非常好..
食物方面甜點的表現比熱食好很多..我吃到後來得到的結論就是以後如果有機會再來我一定要吃下午茶或甜點就好..這次策略錯誤放了太多空間給熱食害我最後好多甜點想再多吃一輪都吃不下..熱食的口感跟精緻程度都不太妙..如果能跟甜點一樣美味的話應該半年內都訂不到位置了吧?!

我想我會推薦給想吃甜點的人..挑個最便宜的平日午餐時刻來吃就可以囉~~



W Hotel 
02-7703-8888
台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
Hours of Operation:
Breakfast 6:30AM - 10:00AM
Lunch 11:30AM - 2:30PM
Dinner 6:00PM - 10:30PM
A la carte 10:00AM - 10:30PM Daily (單點)
Afternoon Tea 15:00PM - 17:00PM

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